Рецепт за ускршњу рижу хрскаве посластице

• Може 4, 2024

Кретање Ускрса алергијама на храну и / или околину може бити тешко ако нисте припремљени. Празник је потенцијални минско-проблемски проблем у распону од ускршњих кошара пуних алергена до посластица сезонских алергија. Ево неколико корисних стратегија које ће вам помоћи да преживите одмор, као и рецепт „сигурне“ посластице.

Савет бр. 1: Измените своју идеју за Ускрс савршен за слику

Започните приступањем одмору отвореног ума и спремности на промене. Пронађите нове традиције како бисте замијенили оне које више не одговарају вашим потребама. Они који пате од алергија на храну могу имати угодан одмор без једења чоколадних посластица и украшавања јаја. На пример, размислите о украшавању дрвених или керамичких јаја уместо пилећих јаја ако имате дете са алергијом на јаја.

Савет бр. 2: Будите спремни

Постоји добра могућност да се Ускрс поклопи са доласком сезоне алергија у ваше подручје. Многе ускршње активности постављене су на отвореном, где се алергија може покренути. Спречите напад алергије тако што ћете узимати лек отприлике две недеље унапред или барем имати свој лек при руци.

Не чекајте до последњег тренутка да пронађете или направите лекове прилагођене алергијама или не планирајте мени за одмор ако ви или чланови породице имате алергије на храну. Обавестите чланове породице или пријатеље који су домаћин скупова о својим алергијама да их спречите да нехотице саботирају ваше напоре да остану „сигурни“.

Традиционална ускршња храна и посластице могу се модификовати тако да елиминишу алергене са мало планирања. Покушајте напунити ускршњу корпу са хреновкама које су сигурне за алергију. Слиједите доњи рецепт и упуте.

Рецепт за ускршње рижине хрскаве посластице

Састојци:
• 5 шалица хрскавих житарица без рибе (без глутена) (нпр. Барбара ричетине)
• Једно паковање великих марсхмаллов-ова без глутена (10 унци)
Напомена: Крафт марсхмалловс су без глутена, али нису без кукуруза. Крафт марсхмаллов садржи јаја и кукуруз. Рицемеллов, доступан на алергигроцер.цом, је без јаја и млека.
• ½ шалице маргарина без алергије (нпр. Спецтрум Натуралс Спреад)
• Необавезно: чоколадни чипс (нпр. Чоколадни чипс Ењои Лифе без алергена)

Упутства:
• Растопите маргарин у тањуру са три касете у микроталасној пећници.
• Додајте марсхмаллов и истопити.
• Извадите из микроталасне пећнице и мешајте док се маргарин и марсхмалловс добро не помешају.
• Додајте житарице и мешајте док се добро не обложи.
• Притисните мешавину у благо намашћен план 8Кс12 инча. Кад се охладе, исеците их на квадрате.

Варијације:
• Хрскаве шипке прекривене чоколадом: Растопите 12 унци чоколадних чипса у микроталасној. Распоредите преко смеше житарица.
• Хрскаве шипке од пиринча од чоколаде: Након што се мешавина од житарица меша са мешавином мочваре, брзо промешајте у једној врећици чоколадних чипса од шест унци.
• Хрскаве посластице од риже у облику јајета: Рукама подмазаним маргарином обликовајте куглице топле мешавине житарица у облике јаја.
• Хрскаве шипке од чоколадног пиринча: Додајте и растопите 12 кашику чоколадних чипса са мешавином грашевине / маргарина. Умијешајте житарице за хрскаве посластице од чоколадног пиринча.
• Без риже од марсхмаллов-а или маргарина: хрскаве посластице: уместо маргарина и марсхмаллов-а користите 2 ½ Т. шафрана или друго уље, ½ шалице сирупа од смеђег риже и 4 јаворовог сирупа од Т. Кувајте смешу док не постане дубока, златно смеђа боја. Сипати мешавину сирупа у велику уљану посуду. Мешајте у смеси од житарица све док се добро не премаже сирупом.