Шљиве су у најбољем реду током касног љета / почетка јесени, а када има превише јести, ово је
Галета Цоунтри Плум Стреусел је савршен начин да их искористите. Кора за ову укусну галетицу почиње од Басиц Пие Цруст Мик-а који је велики временски пролаз, али који такође резултира мастеном, пахуљицом; може се извести у круг или једноставно залепити. Шљиве се брзо припремају за пуњење, јер имају само малу јаму и не морају их љуштити. Мршав стреусел се такође брзо прави, тако да се цео десерт може припремити за печење за 15-20 минута. Скоро сви имају времена да направе ово.
Ова галета може се направити рано током дана, јер је добра или топла или на собној температури. И док је добар баш такав, лопатица врло квалитетног или домаћег сладоледа допремиће га до етеричних висина.
8 оброка
1 1/3 шоље Басиц Пие Цруст Мик
2 до 3 кашике ледене воде
1 претучено јаје
1 пол килограма љубичасте шљиве
1/3 шоље смеђег шећера
Стреусел Топпинг:
1/2 шоље брашна
2 кашике смеђег шећера
1/2 кашике цимета
1/4 жличице свеже нарибаног мушкатног орашчића
1/4 шоље хладног путера, исечено на ситне комаде
- Загрејати пећницу на 425 °.
- Поравнајте лим за печење пергаментом или прскајте нелепљивим спрејом.
- Мешајте корицу пите са леденом водом да бисте направили меко, али не лепљиво тесто, пазећи да тесто тијесто делује што је мање могуће.
- Тесто обликујте у куглу и разваљајте у круг дебљине 1/4 "промјера 11" на лагано брашном пецива.
- Пребаците круг на лим за печење; премажите спољно 3 "претученим јајетом.
- Преполовите шљиве, извадите коре и нарежите на 1/4 "кришке.
- Ставите их у посуду са смеђим шећером и просијте.
- Сипати мешавину шљиве у средину коре.
- Направите прорезе од 2 "око сваких 5 центиметара по ободу коре.
- Преклопите ивице коре преко шљива.
- Стреусел прелив: Измешајте све састојке, сецкајући у маслацу док не добије величину малог грашка; равномерно поспите галетом.
- Пеците 20 минута; смањите температуру на 350 ° и пеците додатних 15-20 минута или док не поприме златну боју.
Послужите топло или обично, или са кашичицом ванилијевог сладоледа.
Износ по порцији
Калорије 307 Калорије из масти 149
Проценат укупних калорија од: Масноћа 48% протеин: 6% угљени хидрата. 46%
Количина хранљивих састојака по порцији
Укупна масноћа 17 г
Засићене масти 9 г
Холестерол 60 мг
Натријум 247 мг
Укупни угљени хидрати 35 г
Дијетална влакна 1 г
Шећери 0 г
Протеин 4 г
Витамин А 11% Витамин Ц 14% Калцијум 0% Гвожђе 3%
Видео Упутства: Бойлы своими руками / Рецепт бойлов вареных Клубника-Чеснок (Може 2024).