Цхоцолате Тоффее Рецепти

• Може 9, 2024

Тоффее је бомбон који се прави загревањем шећера и путера док не формира конзистенцију која ће се стврднути током хлађења. Оригинални бомбони остају тврди, али ипак имају мало жвакања. Овај слаткиш може бити неуредан за прављење и помало запетљан за постизање задате температуре потребне за постизање тврде конзистенције. Ови рецепти за кафиће за брзаце су брза посластица за уситњавање и најбоље од свега што су једноставни. Први рецепт користи грахам крекере за прављење кафића. Други рецепт више личи на барски колачић, а не на бомбоне. Обоје су укусни!

Рецепт за кафу од Грахам Црацкер
Чини 14

Састојци:

7 пуних листова крекера
3/4 штапића путера
1/3 шоље смеђег шећера
1 кашика ванилије
1/2 шоље чоколадног чипса
1/4 шоље чипса с тофијем

Упутства:

1. Загрејати рерну на 350 степени.
2. Поравнајте тепсију са алуминијумском фолијом. Користио сам таву величине 9к13; можете да користите нешто слично или лист са колачићима.
3. Раздвојите сваки лист грахам крекера на пола.
4. Распоредите их на фолију постављајући их што је могуће ближе један другом.
5. У тави на сосу растопите путер и смеђи шећер на средњој ватри.
6. Једном када почне да кључа, смањите ватру и оставите да се бубри 2 минута.
7. Умешајте ванилију.
8. Прелијте грахам крекере. Сваки крекер мора бити потпуно покривен.
9. Пеците 10 минута.
10. Након вађења из рерне одмах је поспите чоколадним чипсом.
11. Оставите да се чоколада отопи 5 минута.
12. Чоколаду размажите шпатулом да бисте потпуно покрили шипке.
13. Поспите чипсом од кафића.
14. Оставите да се охлади и растави.

Тоффее Бар Реципе
Направи 30 бара

Састојци:

1 1/2 штапића путера, омекшали
1 шоља смеђег шећера
1 кашика ванилије
1 жуманце
2 шоље брашна
1 шољица полуслатког чоколадног чипса
1 шоља чипса од кафића

Упутства:

1. Загрејати рерну на 350 степени.
2. Комбинујте шећер, путер, жуманце и ванилију.
3. Умешајте брашно.
4. Распоредите у тепсију величине 13к9.
5. Пеците око 25 минута.
6. Једном када рерне буду из рерне, поспите чоколадним чипсом на њих.
7. Оставите да се чоколада отопи 5 минута.
8. Растопљену чоколаду равномерно распоредите преко шипки да се потпуно прекрије.
9. Поспите чипсом од кафа.
10. Пре сечења оставите да се охлади.

Уживајте и засладите душу чоколадом!

Видео Упутства: 22 CREATIVE AND DELICIOUS RECIPES TO TRY (Може 2024).