Рецепт за колаче од брашна од лешника с чоколадним мушкатом

• Април 27, 2024

Колачићи могу бити релативно здрави за вас! Овај рецепт укључује лешничко брашно, путер, Спленда и врло мало угљених хидрата или шећера. Веома је укусно!

Овај рецепт је супер лак, а за мешање вам треба око 5 минута. Онда је остало још само 10 минута за кување - и колачићи су спремни!

1 1/4 шоље брашна од љешњака
1 шољица Спленда
1/4 шоље растопљеног путера
1 јаје
1 кашика ванилије
чоколадни чипс без шећера

Започните претходно загревањем рерне на 350Ф. Помијешајте лешничко брашно и Спленда. Затим помешајте маслац, јаје и ванилију. Додајте чипс по укусу. Ставите комад воштаног папира на лим за колачиће, а на листиће за кексе ставите куглице од 1 "теста.

Кувајте 8-9 минута. Циљ овде НИЈЕ да они добију смеђу боју !! Требале би завршити куване - али не смеђе. Оставите их неколико минута да се слегну.

Имајте на уму да се колачићи НЕ изравнавају. Они ће бити у облику куполе. Планирајте у складу с тим.

Ово су заиста укусно. Они неће бити текстура „колачића пуних шећера“. Биће мало гипки и имаће текстуру помало као кокос. Укус је одличан.

Предност наравно је што овај рецепт уопште не укључује шећер! Маслац има нула угљених хидрата. У јајету нема прилично угљених хидрата - само 0,6 г. Брашно од лешника углавном је једино код угљених хидрата, а далеко је мање од нормалног брашна. Све речено, ако направите око 12 колачића по овом рецепту, и даље добијате мање од 1 г угљених хидрата по колачићу.

Ако желите да идете са чоколадним чипсом богатим шећером, то можете учинити - само проверите да ли се на чипсу рачуна количина угљених хидрата да бисте видели колико додатног уноса шећера додајете у рецепт. Чоколадни чипс без шећера укус је прилично исти, тако да их не изгубите на укусу користећи их, али понекад их је тешко пронаћи у локалном супермаркету. Вриједно је похранити један или два у своју оставу, чак и ако то значи да их наручите на мрежи, тако да их имате спремне у случају да добијете ту жудњу за колачићима.

Запамтите, у реду је уживати у посластицама - кључно је то што посластице требају бити здраве за вас. Зашто бисте се пунили гомилама шећера и празног пшеничног брашна, када можете имати десерте који су једнако укусни и за вас добри!

Напомена о Спленди: Технички гледано, шоља Спленда садржи 24 г угљених хидрата. То би значило да бисте додали још 2 г по колачићима за Спленда. Међутим, већина људи не метаболизује Спленду као угљени хидрат. Односно, ако једем колаче заслађене Сплендом, моје тело не реагује на то присуство Спленда добијањем тежине. Као и све ствари, свако од нас је другачији. Моја филозофија је да не бисте требали јести колачиће сваки дан. Ако имате специјалну посластицу са колачићима, а идете са лепом верзијом са мало угљених хидрата и верзијом са високим уносом угљених хидрата, већ радите толико велику разлику у уносу шећера између ове две да додатни ситни детаљи не вреде стрес изнад.

Друга опција је да се смањи износ Спленда. Овај рецепт смо направили са 3/4 шоље Спленда и имао је добар укус.


Библиотека књига са малим уносима угљених хидрата Лиса Схеа

Видео Упутства: Moirecepti.mk - Посен колач со ореви и афион (Април 2024).