Маслацна крема рецепт за ускршња јаја

Маслачка крема ускршња јаја

• 1 кг. (8 оз.) Крем сир, омекшан
• Путер од 1/4 килограма, омекшао
• 1 кашика кашике. ванилија
• 2 лбс. сластичарни шећер
• 12 оз. тамна чоколада се топи, премаз од тамне чоколаде или полуслатки чоколадни чипс

Припрема -
Мешајте крем сир, путер и ванилију заједно док се добро не помешају. Додајте кондиторски шећер и добро измешајте. Ставите смешу у фрижидер да се хлади најмање 2 сата. Помоћу дланова разваљајте смешу, малу количину одједном, у мале облике јаја. Хладити поново најмање 1 сат. Отопите чоколаду у микроталасној пећници или у двоструком котлу. Помоћу великог чачкалице умутите свако крем јаје у отопљену чоколаду да се премаже, а затим ставите на обложени воском обложени папир и оставите да се чоколада стврдне. Јаја ставите у папирне чашице од бомбона.

Тхе Делуке Цхоцолатиере је двоструко електрично посуђе за топљење чоколаде. Њежно топи чоколаду до савршене температуре, а затим је одржава растопљеном и меком. Долази са лопатицом, шест калупа за бомбоне, великим калупом у облику срца за пуњење сладоледом, воћем, кремом итд., Десет дрвених скела за чоколадни фондуе, десет пластичних вилица за воће, једне спирале за потапање тартуфа, једног стана виљушка за израду чоколаде за руковање квадратним чоколадама, једна луксузна књига рецепата, десет листова фолије, 10 листова целофана, 20 кравата и 20 карата.