Основни италијански рецепт за мешање меса

• Може 18, 2024

Волите укус споро куханих италијанских јела, али немате времена да их припремите? Зашто не припремите овај италијански модул за мешање меса; то ће вам омогућити да припремите почетак осам оброка одједном. Једини део овог рецепта који заправо подузима време је браон месо. Поред тога, овај модул се врши у спором шпорету. Ако вам се догоди да имате домаћу маринару или сос од шпагета, можете га користити у овом једноставном модулу. Открио сам, међутим, да постоји неколико робних марки које је купио добар производ, и да уштедим време, користим их. Рецепт захтева дехидрирано поврће, које елиминише потребу за сецкањем. Међутим, можете потрошити мало више времена и насјецкати свјежи лук, шаргарепу и паприке; до тебе је.

Једном када у своју замрзивач имате врећице ове италијанске месне мешавине, моћи ћете да додате неколико брзих састојака и, за минимално време, будете укусна јела попут врхња за пециво и шпароге, италијанског брунцх јаја, пречице мусаке, италијанског поврћа , Суша од тјестенине и пасуља, печење јушних кобасица и купуса и пречица италијанског фонда. Овај модул је такође главни састојак и традиционалне лазање и бујне лазање од шпината, као и скоол ручак за пиззу, италијански Цхили пси и италијанску салату за вечеру. Већина ових рецепата ослања се на практичне производе које је лако пронаћи или се већ налазе на полицама ваших остава. Да би брзи сос прешао преко обичне тестенине, једноставно помешајте кесу ове италијанске мешавине меса са теглом од 26 грама омиљеног соса од шпагета и загрејте; то је тако једноставно! Везе за ова и друга јела направљена помоћу овог модула налазе се на дну овог чланка.

Ако нисте упознати са модулима, дефинишем их као компоненте (или главне састојке) који су заменљиви у многим различитим јелима. Модули нам омогућавају да кухамо једном, а затим имамо главне састојке за брзо састављање различитих јела. Волим припремити неколико различитих модула и припремити их у свом замрзивачу; број је већ објављен на овој веб локацији.

3 килограма љуте италијанске кобасице, уклоњено је кућиште (можете заменити благу или делимично благу италијанску кобасицу)
3 килограма мљевене свињетине или мљевене ћуретине
3 26 оз. сос од шпагета од стакленки или еквивалент обичном домаћем сосу
1/3 шоље дехидрираног лука или 2 шоље ситно сецканог лука
1/2 шоље дехидриране коцкице мркве или 4 средње насјецкане шаргарепе
1/4 шоље дехидриране црвене и зелене паприке, или по 1 црвена и зелена паприка, ситно сецкане
4 шоље воде

1. Кобасице и мљевену свињетину ставите у велику холандску рерну.


2. Месо оперите на средње јакој ватри, разбијајући га на мале комаде.


3. Када је све смеђе, уклоните га са ватре и сипајте у велику филца за судопер да се добро испразни.


4. У међувремену преостале састојке ставите у велику (5-6 кварт) шпорет.


5. Додајте смеђу смеђу кобасицу и промешајте.


6. Подесите спор шпорет и кувајте 8-10 сати.


7. Након 5 сати или након тога, мало нагните поклопац да вишак течности испари.


8. Поделите смешу у осам врећица за замрзавање (отприлике 2 шоље), обележите их и замрзните.

Количина по порцији (1/3 шоље мешавине)
Калорије 174 Калорије из масти 95
Проценат укупних калорија од: Масти 55% протеина 24% Угљикохидрата. 21%

Количина хранљивих састојака по порцији
Укупно масти 11 г
Засићене масти 3 г
Холестерол 33 мг
Натријум 482 мг
Укупни угљени хидрати 9 г
Дијетална влакна 1 г
Шећер 1 г
Протеин 10 г

Витамин А 9% Витамин Ц 11% Калцијум 0% Гвожђе 5%

Видео Упутства: Carciofi fritti in pastella – La ricetta perfetta dell’antipasto pugliese (Може 2024).