Рецепт за салату од измрвљеног шпината

• Април 27, 2024

Ако нисте имали аутентичну салату од умућеног шпината, пропустили сте праву посластицу. Ароматичне топле масноће сланине прелијте се преко свежег шпината и танко нарезаног црвеног лука. Топла веша салату. Иако ово није салата коју свакодневно једе, она је посластица за посебна времена.

Састојци

1 пакет свежег шпината, обично од 10 до 12 оз. пакети
2 јаја, кувана, 1 кришка једно јаје за украс, исецкајте преостало јаје
4 кришке сланине, куване до хрскаве
1 средњи црвени лук, танко резан
2 тблспн масноће сланине

Упутства

Пржите сланину док не постане хрскава, извадите је из таве и ставите на папирне пешкире.
Ставите салату у велику посуду за мешање (листови салате морају бити потпуно суви). Насјецкајте једно јаје и ситно црвени лук. Ставите јаје и лук у посуду са салатама и добро измешајте. Насјецкајте сланину у салату, а затим истопите сланину сланину да згњечи шпинат. Подигните салату одоздо према горе да се бленда и помеша. Зачините са нарезаним куваним јајетом и послужите.

Направи 8 малих порција.

Видео Упутства: Тушеная свинина по-армянски (Април 2024).