Тропске идеје о менију
Поздрав даме, управо завршим на последњим јулским венчањима. Ове године приметио сам врло тропску тему. Чини се да је то море, плажа или луау. Радили смо изузетно напорно осмишљавајући палете боја и менија у складу са свим потребама. За боје смо прекрили тропско плаву и беж. То је мирна палета која се подноси свим врстама додатака.

За једну срећну девојку њен свадбени туш били су хавајски тропи, направили смо предивне столове, користећи салвете као главни комад. Боје су биле ружичаста, тропско плава и канарско жута. Салвете су биле намотане у чаше за воду. Средства стола биле су кошаре с тропским воћем.

Направили смо мени за ручак који је био сјајан хит. Испод или креације, ако желите било који рецепт, само ме обавијестите.

Калуа извукао свињску бунду
Њежне комаде Калуа свињског меса прекривене карамелизираним луком Мауи, окусом ананаса и мајонезом од цитруса. Сервирано на хавајској лепињи. Уз помфрит одреска посуто морском соли Хаеа Ред Ред.

Острво пилетина
Нежно нарезане пилеће прса, посуто са окусом ананаса, мајонезом од цитруса и сјецканом салатом, све умотано у тортиљу од брашна ..... окуси. Уз помфрит одреска посуто морском соли Хаеа Ред Ред

Бургер је отишао на хавајски стил
Сочни хамбургер од стека од 1/3 килограма. Преливен швајцарским сиром, шунком од танких кришки и прстена од ананаса. Очишћен нашим мајонезом из агрума и хрскавом насјецканом салатом. Сервирано на хавајској лепињи. Поново с помфритом одреском преливеним морском соли Хаеа Ред Ред.

Салата од шкампи са шљокицама
Свјеже зеље, маслине, парадајз и црвени лук преливени ананасом ђумбира винигретом и окруњени њежним ловоровим шкампима. Служи се са тостом од белог лука. Одличан лагани оброк.

За пића смо радили Маи Таи у девичаном и пуном бушотину, као и плаве Хаваје. Затим десерт (не можете заборавити на десерт) прелепи колач од кокосовог ананаса и наравно ананас наопако.
Овај мени не мора бити хавајски, може се усредсредити на било које тропско одредиште или плажу на коју имате на уму.

Моја омиљена ствар је креирање менија и рецепата. Верујем да је храна подједнако део декора, колико и декор.

Ако је некоме потребан било какав дизајн менија, слободно пошаљите е-пошту, као и сјајне рецепте за пиће са потписом које сте многи од вас затражили и уживали. Ово је потписивање Сандре Сабле до следећег пута, нека причамо о венчањима.

Видео Упутства: Mostar Food Review - Eating Bosnian Dishes at Šadrvan Restaurant in Mostar, Bosnia and Herzegovina (Април 2024).