Пливање Раме

• Април 29, 2024

Пливање Раме
Принос: 2-3 оброка

Састојци

1 килограм пилећа прса без коже, без костију
1 кашика кикирикијевог уља
Кокосово млеко од 1 лименке (14 оз)
3-4 кашике црне кари пасте
2-3 чешња белог лука
2 свјежа лишћа кафирног вапна клизају * факултативно
2-4 табана рибљег соса по укусу
1 жличица палминог шећера * по избору
2/3 шоље насјецканог тостираног кикирикија
1- 1 килограм свјеже опраних листова шпината сјецканих

Гарнисх: Тајландски босиљак

Метод:

Оперите и оциједите свјежи шпинат или одмрзните смрзнути шпинат и добро га оциједите.

Резану пилетину у 1/4 инча ширине 2 "траке.

Промјешајте пилетину у мало кикирикијевог уља и брзо се запече у соковима све док више не порумени.

Извадите пилетину и оставите је.

У врући вок или таву додајте пасту црвеног карија и бели лук дебелом делу кокосовог млека. Пржите док мирисно и уље не почне да се одваја. Додајте шећер ако се користи, листове кафир-липе и кикирики, на средње јакој ватри, мешајући често непокривене 8 - 10 минута. Додајте шпинат, а затим и пилетину. Мешајте и загревајте још неколико минута.

Послужите уз кухан рижин јасмин.рице.
Украсите свежим тајландским босиљком.

Историја Напомена: Пожурио сам се да пронађем значење овог јела Свемминг Рама, али све што ми је речено је да је управо то име названо.

Океј, али се и даље питам, како је први краљ Рама окруњен 1782. Преселио је главни град преко реке у Бангкок и владао као први краљ из династије Цхакри. 1809. Рама ИИ, син Раме И, преузео је престо и владао до 1824. Краљ Рама ИИИ (1824-1851) почео је да развија трговину са Кином и повећава домаћу пољопривредну производњу.

Када је краљ Монгкут (Рама ИВ) 1851. године преузео престо, брзо је успоставио дипломатске односе са европским народима, истовремено избјегавајући колонизацију. Такође је започео период трговинске реформе и модернизације тајландског образовног система. Његов син, краљ Цхулалонгкорн (Рама В 1868-1910), наставио је ову традицију модернизацијом правног и административног система и изградњом железница. Током своје 15-годишње владавине од 1910. до 1925. године, краљ Вајиравудха (Рама ВИ) увео је обавезно образовање и друге реформе.

1925. на престо се попео брат краља Вајиравудха, краљ Прајадхипок (Рама ВИИ 1925-1935). Седам година касније група тајландских студената која је живела у Паризу организовала је успешан државни државни удар, што је довело до успостављања уставне монархије сличне оној која је постојала у Британији. Кључни војни вођа у пучу, Пхибул Сонгкхрам, преузео је власт и одржавао контролу до краја или Другог светског рата. Рама ВИИИ, Ананда Махидол, постао је краљ 1935., али је убијен у прилично тајанственим околностима 1946. Наследио га је његов млађи брат Бхумипол Адулдеј који је постао Рама ИКС. Његово величанствено краљ Бхумипол Адујдеј остаје на престолу и данас изазива велико поштовање и на Тајланду, али и у остатку света.

Па где плива краљ Рама?

Видео Упутства: Shoulder care part 1. Swimmer's shoulder (Април 2024).