Треба вам лагани летњи десерт? Кратко време? Пуњене свјеже брескве брзо се састављају и могу се пећи док се вечера спрема, или пећи неколико сати унапријед и служити на собној температури. Локалне брескве су на свом врхунцу у многим пределима крајем лета и почетком јесени, тако да је право време за послуживање овог лаганог десерта.
Надев се прави од здробљених колачића помешаних са маслацем, смеђим шећером и тостираним бадемима (тостите читаве бадеме у рерни на 350 ° 10 минута или док не почну лагано да порумени и добро миришу; охладите и насјецкајте). Након што извадите брескве из рерне, преко сваке се улије мала количина ликера, додајући влажност и укус; алкохол кључа и одмах испарава.
Будући да су пуњене свјеже брескве углавном воће, за овај десерт увијек има мјеста.
8 оброка
1 кашика путера
4 средње свеже брескве
1/4 шоље путера
3 кашике смеђег шећера
3/4 шоље грубо здробљених кокосових колачића
1/4 шоље насјецканих тостираних бадема
2 кашике ликера амаретто
2 шоље заслађеног шлаг
- Загрејати рерну на 350 °.
- Премажите маслацем од 1 кашике на дно танке плитке посуде са 2 квадрата у коју ће се 8 слојева брескве смјестити у једном слоју.
- Донесите лонац воде до кључања, додајте брескве и оставите да стоји у кључалој води 1 минут.
- Пребаците брескве у посуду са леденом водом.
- Половину брескве преполовите, извадите коштице и грицкалице и распоредите их исечене стране у припремљену јелу.
- Ставите путер у посуду за микроталасну пећницу и микроталасну пећницу 30-45 секунди или док се не отопи.
- Умешајте смеђи шећер док не постане глатко.
- Додајте кекс мрвице и бадеме; добро промешати.
- Поделите смешу мрвице од колачића међу брескве, притискајући их мало да надјев постане компактан.
- Пеците 20-25 минута или док пуњење не порумени.
- Извадите из рерне и прелијте жличицу Амаретто ликера преко врха сваке брескве.
- Послужите топло са шлагом.
Износ по порцији
Калорије 168 Калорије из масти 118
Проценат укупних калорија од: Масти 70% протеина 4% Угљикохидрата. 25%
Количина хранљивих састојака по порцији
Укупно масти 13 г
Засићене масти 7 г
Холестерол 31 мг
Натријум 95 мг
Укупни угљени хидрати 11 г
Дијетална влакна 1 г
Шећери 0 г
Протеин 2 г
Витамин А 13% Витамин Ц 5% Калцијум 0% Гвожђе 2%
Видео Упутства: 5 САМЫХ ПРОСТЫХ рецептов печенья! Как приготовить ПЕЧЕНЬЕ за 15 минут КУХНЯ НАИЗНАНКУ (Април 2024).