Ко не воли мирис јесени - топли зачини попут цимета и мушкатног орашчића, заједно са мирисним јабукама?
Спидервеб Схортцаке је једноставан десерт који можете направити за свој годишњи Халловеен БОО-ффет, или само за одличан десерт током октобра. Будући да се пуњење прави у лаганој шпорет, кућа ће дивно мирисати; кекси од погаче могу се саставити рано и пећи непосредно пре послуживања. Пуњење је углавном јабука, али постоје и грожђице и датуље који представљају шта год је ваш паук ухватио на њеном мрежом.
Колачићи колача за Ноћ вештица доступни су у одељењима и специјалним продавницама. Ако имате проблема са проналажењем колача за спидервеб колачиће, пронашао сам готово сваки облик који бисте икада могли пожељети на мрежи на Цоокиецуттер.цом. Веб можете нацртати и на папиру и користити га као шаблону.
8 оброка
Јабучно пуњење:
6 средњих јабука за кување, огулити, рендати и исећи на комаде 1/2 "
1/2 шоље смеђег шећера
2 кашике кукурузног шкроба
1/2 шоље тамних грожђица
1/2 шоље насјецканих датуља
1 кашика млевеног мешаног зачина или зачина за печење
1 кашика лимуновог сока
Схортцакес:
2 шоље брашна
4 кашике шећера, подељено
1 кашика прашка за пециво
1/2 кашике соли
1/2 шоље путера
1 јаје
2/3 шоље шлаг
Тешка шлаг
Маслац
- Јабучно пуњење: Ставите јабуке у посуду са пола шпорета од 2-3 квадрата; баците са преосталим састојцима.
- Поклопите, ставите спор шпорет и оставите да куха док јабуке не омекшају, 4-6 сати. Ако је погодно, током кухања једном или два пута промешајте. Ако је смеша превише густа, помешајте у мало воде.
- Кад су јабуке мекане, добро промијешајте и ставите спору шпорет да се загрева док припремате погачице.
- Схортцакес: Загрејати рерну на 400º.
- У великој посуди за мешање помешајте брашно, 2 кашике шећера, прашак за пециво и со.
- Маслац нарежите на комаде и исеците у смешу од брашна док не изгледа као мали грашак.
- Измешајте крему од јаја и шлага, сипајте у брашно и добро измешајте.
- Пребаците смешу на брашнасту површину и залепите или разваљајте у велики правоугаоник дебљине око 1/2 ".
- Помоћу резача или шаблона паукове мреже, исеците паукову мрежицу из теста и поново извађајте остатке.
- Ставите мрежицу на лим за печење обложен пергаментом.
- Користите једну кашику кашике концентричних кругова тешке креме на тесто.
- Покрените скев кроз кругове од средине до ивице да бисте личили на мрежу.
- Поспите преосталом 2 кашике шећера. Пеците погачице 15-20 минута до златно смеђе боје.
- Скупштина: Сипајте издашну количину јабучног пуњења у тањиру за сервирање; премажите топлом мрежном погачицом и додајте мало путера или врхња.
Износ по порцији
Калорије 528 Калорије из масти 185
Проценат укупних калорија од: Масти 35% Протеин 4% Царб. 61%
Количина хранљивих састојака по порцији:
Укупна масноћа 21 г
Засићене масти 12 г
85 мг холестерола
Натријум 414 мг
Укупни угљени хидрати 80 г
Дијетална влакна 3 г
Шећер 8 г
Протеин 5 г
Витамин А 17% Витамин Ц 15% Калцијум 0% Гвожђе 8%
Видео Упутства: Оригинален Рецепт за Трилече (Април 2024).