Салли'с Цоокие Аддицтион Боок Ревиев
””



Назив: Салли-ова овисност о колачићима: неодољиви колачићи, колачићи са колачићима, пециво и још много тога од творца Салли-ове печења зависности
Аутор: Салли МцКеннеи
Објављено: 19. септембра 2017., Раце Поинт Публисхинг
Број страница: 192
Цена покривања: $ 25,00 Тврди увез, 11,99 $ Киндле



Лове Цоокиес? Салли-ова овисност о колачићима: неодољиви колачићи, колачићи са колачићима, пециво и још много тога од творца Салли-ове печења зависности ауторке Салли МцКеннеи, која је и глас иза популарног и симпатичног блога, Салли'с Бакинг Аддицтион, саставила је десетине одличних рецепата за колачиће којима ниједан љубитељ колачића неће моћи да одоли.

Салли-ове понуде укључују старомодне колачиће, попут великих колача од чоколадних чипса од зобеног брашна и омиљених колачића од рајин-овсене каше, као и колачића Сницкердоодлес и чипс од чоколадних чоколада. Укључила је и неке без печења, као и колачиће са модернијим састојцима као што је Нутелла. Један од нових фаворита су колачићи од овсене каше од колача од мркве, који су посебно уживали у љубитељима торте од шаргарепе. Постоје и десетине иновативних, модерних сорти колачића, попут Цхоцолате Претзел Цоокиевицхес, Доубле Цхоцолате Мацароонс и Миднигхт Бровние Цоокиес. Салли-ови колачићи са лимун цреме-сендвичима су невероватни, као и кафа-кафа од пецива. Такође је одлично поглавље о божићним колачићима.

Укључени су ваљани колачићи, скутани или одбачени колачићи, барски колачићи, кексићи на кришке и колачићи и колачићи у облику. Упутства су прецизна и лако их је следити. Већина састојака је лако пронаћи. У уводним страницама Салли је укључила темељни премаз о састојцима, савете о успешном печењу и општи савет како кување печења постане угодно искуство.

Довољна је разноликост да се пекари месецима баве, заједно са наговештајима о замрзавању и чувању готових производа. А ту је и прелепа слика сваког рецепта која је суштински део сваке заиста добре куварске књиге.

Све речено, ово је одлична куварска књига за љубитеље колачића, и направиће сјајан поклон за нову младенку или за све који воле пећи.

Посебна захвалност НетГаллеи-у за пружање рецензије ове књиге.