Рецепт за ускршња гнезда из беле чоколаде

• Може 3, 2024

Кикирики, переци и бијела чоколада чине класичну слатку и слану комбинацију. Ови једноставни састојци могу се лако комбиновати за прављење следећих симпатичних и свечаних ускршњих гнезда, што је традиција у нашем дому дуги низ година. Унуци воле да ми помажу да их направим. Када се слажу у ускршњој корпи, они чине савршен средишњи део за ускршњи ручак.


Ова ускршња гнезда нису само брза и лака, већ се могу направити и месецима унапред; ако се чувају у херметички затвореној посуди (и скривају), чувају се у недоглед.

Ако правите та гнезда са децом, постоје корак по корак упутства са сликама на Исабелла Цоокс, месту за децу за кување.

Када топите белу чоколаду у микроталасној, будите врло пажљиви, јер бела чоколада може да изгоре. Боја слаткиша доступна је у неким занатским продавницама и ресторанима. Ако имате проблема са проналажењем, можете заменити зелену храну у праху. Бојање пасте и течне хране проузроковаће да се бела чоколада ухвати (или постане густа и грудаст); не може се користити ако се то догоди.

Ускршња гнезда беле чоколаде

48 Гнезда

1 килограм бијеле чоколаде, сјецкане или користите чоколадне чипс
1 1/2 шоље сланог кикирикија
4 шалице танких переца, сломљене на комаде од 1/2 инча
Зелена боја бомбона
Јелли Беанс, (без црне боје)
Цадбури мини јаја

1. Поравнајте најмање два листа печења воском или пергаментом.
   
2. Ставите белу чоколаду у посуду за микроталасну пећницу или мерну шољу
   
3. Микроталасна на јакој 1 минуту. Комешање.
   
4. Ако се бела чоколада не растопи, микроталасном у 20 секунди, мешајући након сваког повећања, док се не растопи. (Такође можете отопити белу чоколаду у врху двоструког котла преко воде за кухање, мешајући док не постане глатко и кремасто, али треба дуже од микроталасне; потребно је непрестано мешати док се не отопи).
   
5. Умешајте неколико капи зелене боје бомбона.
   
6. У великој посуди помешајте орахе и переце.
   
7. Прелијте смеђу бијелу чоколаду преко мешавине и мешајте док се све не прекрива чоколадом.
   
8. Излијте смешу на лим за печење обложен пергаментом.
   
9. У средину сваког гнезда притисните три ћевапе или Цадбури мини јаја.
   
10. Охладити на собну температуру или хладити док се не постави.
    
11. Гнезда се могу чувати на хладном месту у недоглед.
    

Нутритивне информације:

Износ по порцији
Калорије 99 Калорије из масти 48
Проценат укупних калорија од: Масти 48% Протеин 9% Царб. 42%

Количина хранљивих састојака по порцији
Укупна масноћа 5 г
Засићене масти 2 г
Холестерол 0 мг
Натријум 112 мг
Укупни угљени хидрати 10 г
Дијетална влакна 0 г
Шећери 0 г
Протеин 2 г

Витамин А 0% Витамин Ц 0% Калцијум 0% Гвожђе 1%