Рецепт за мариниране кобасице, сир и поврће
Тражите нешто забавно за послуживање фотеља у овоседмичној игри? Маринирани сир, кобасица и поврће је савршена храна за ужину, с обзиром да се може направити унапред, пуна је срдачних комада нефру-фру ствари попут саламе или кобасице, сира и маслина, а послужује се и са наресцима, тако да има шта да се уради ако омиљени тим није Победујем.
””
Заправо се могу користити било какве сухомеснате кобасице и сир, укључујући популарне дизајнерске кобасице (које су још боље на роштиљу пре додавања у маринаду); званични Ханцоцк дегустатор посебно воле зачињене кобасице попут пољске или Лингуица, саламе и бибер-јацк сир. И Моззарелла или Проволоне сир су такође добри. Такође се могу додати печени комадићи црвене, зелене и / или жуте паприке, као и пржени комадићи лука.

Ово живописно предјело не резервишејте само за дан игре - такође је лепо на шведском столу са предјелом у било које доба године. Послужите га хрскавим хлебима, крекерима или квадратима хлеба.


12 порција

8 унци паприкастог сира, исеченог на комаде од 1/2 ", или Проволоне, моцареле или другог омиљеног сира
8 унци саламе, феферона, пољске кобасице или друге омиљене потпуно куване кобасице изрезане на комаде од 1/2 ”.
1 средња тиквица, исечена на штапове дужине око 2 "
1/2 килограма свежих шампињона, преполовљено ако је мало; четвртине ако су велике
1 шоља пименто пуњене зелене маслине, добро исушен

Дрессинг
1/3 шоље маслиновог уља
1/2 шоље црног винског сирћета
1/2 кашике суве сенфа
1 кашика пахуљица црвене паприке
1/2 кашике црног бибера
2 режња белог лука, млевена
1 кашика италијанске зачине
1 кашика сушеног першуна

1 1/2 шоље цхерри парадајза, преполовљено
  1. Сир, кобасице, тиквице, печурке и зелене маслине ставите у велику врећицу типа Зиплоц.

  2. Измерите састојке за прелив у блендеру; добро измешајте и прелијте преко сира, кобасице и поврћа у кеси.

  3. Запуните и ставите у хладњак 6-24 сата.

  4. Кад сте спремни за послуживање, пресавијте у цхерри парадајз и ставите у посуду за сервирање.

  5. Послужите са набубвима или чачкалицама и крекерима.

Износ по порцији
Калорије 210 Калорије из масти 161
Проценат укупних калорија од: Масноћа 76% Протеин 14% Царб. 6%

Количина хранљивих састојака по порцији
Укупна масноћа 18 г
Засићене масти 6 г
Холестерол 25 мг
Натријум 484 мг
Укупни угљени хидрати 3 г
Дијетална влакна 1 г
Шећери 0 г
Протеин 7 г

Витамин А 11% Витамин Ц 14% Калцијум 0% Гвожђе 6%



Видео Упутства: YouTube Can't Handle This Video ???? - ENGLISH SUBTITLES (Може 2024).