Рецепт за шипку од граноле са медом од бруснице

• Може 19, 2024

Проналажење брзе, преносиве грицкалице увек је изазов када покушавате да одржите избор здраве хране. Гранола шипке изгледају као добар избор, али често могу бити високе калорије, шећера, па чак и масти! Ови домаћи кафићи су јефтини и тачно знате шта је у њима. Заслађени медом, они имају сложенији укус од производа купљених у продавници, направљених од белог шећера или високо-фруктозног кукурузног сирупа. Такође обезбеђују количине микрохрањивих састојака у траговима.

Забавна чињеница о меду: Сматра се да конзумирање локално произведеног меда помаже имунолошком систему да издржи сезонске алергије у окружењу на полен. Ако су алергије проблем за вас или вашу породицу, прочитајте етикете на разним производима од меда у вашем локалном супермаркету и обавезно купите локални мед. Још боље, потражите на пољопривредном тржишту висококвалитетни локални мед.

Барови од меда бруснице

3 унце биљног уља
1 унцу воде
1/2 шоље меда
1 јаје, добро претучено
1 кашика ванилије
2/3 шоље брашна од целог пшенице
1/4 шоље пшеничних клица
3/4 шоље ваљаног овса
1 шоља хрскаве риже
1/2 кашике соде бикарбоне
1/2 кашике прашка за пециво
1/4 кашике соли
1/3 шоље сецканих ораха
1/3 шоље насецканих сухих брусница

Подмажите посуду од 10 к 15 инча. Загрејати пећницу на 350 степени Фаренхајта (325 степени за стаклену посуду за печење).
Крем заједно са уљем, водом и медом у великој посуди за мешање. Умешајте у јаје и ванилију. У мањој чинији помешајте заједно брашно, пшеничне клице, ваљану житарицу од рибе, соду бикарбону, прашак за пециво и со.
Склопите суве састојке у мокре док се једва помешају. Додајте сецкане орахе и сушене бруснице.
Равномерно распоредите смешу у тепсији за печење. Пеците 20 до 25 минута, док не порумени. Мед изгори брзо, зато пажљиво пазите.
Охладите на жицама за каблове, а затим исеците на 16 бар или 32 квадратна колачића.
Гранола ће бити жвакава, а не тврда; замотајте у фолију или пластичну амбалажу за превоз појединачних шипки до теретане или игралишта са лоптом. Одлични су и за доручак у току!
Замените сунцокретово семе, друге врсте орашастих плодова и друго сушено воће за орахе и бруснице.

Видео Упутства: Энергетический батончик мюсли | Гранола рецепт -- Голодный Мужчина, Выпуск 51 (Може 2024).