Мигис Лодге на Маине језеру Себаго

• Април 27, 2024

Свако мора да има лични сан о савршеном летњем дану. За неке то значи плажа, али моји летови снови сањају кабину поред језера. И слатки парфем борова током топлог поподнева.

Додајте звук ветра који шапуће боровима (то није само поетична маштарија - ветрич заиста шапуће док пуше боровим иглицама) и далеки дечји смех који плива у води.

Та идилична атмосфера летњег кампа управо је оно што смо пронашли у Мигис Лодге на Маине језеру Себаго. Чак изгледа и као летњи камп, са пространом главном кућом састављеном од трупаца, дугом тријемом који гледа на језеро. Али уместо дугачких екранизираних бункерних у летњем кампу, свака од кабина које се разбацују боровима је мини-дом породичне величине.

Наша је имала две спаваће собе, велику дневну собу са камином од камена од камена и велику угодну кожну софу и столице, плус мању дневну собу и властити тријем са погледом кроз борове до језера. Унутрашњост је потезала пажљивом линијом између рустикалног и луксузног - све је било бујно угодно, али изглед је био чист Маине Воодс - а да никада није био љубазан. Мали додири укључивали су проналажење ватре вјешто постављене сваке вечери, спремни за то да је дотакнемо шибицу прије него што смо се смјестили у наше љетно читање или игру Бананаграмс.

У нашој викендици није била потребна кухиња. Сва наша јела била су укључена, и након прве вечере у ноћи када смо стигли, знали смо да ћемо се, без обзира на то колико смо се забавили, радовати следећем. Били смо тамо са тринаестогодишњом Маријом која има прилично напредне укусе у кухињи, тако да никада није бацила поглед на дечији мени. Али свакодневни менији дизајнирани су за сваки укус, с пуно избора за угодан и најфинији мали апетит, док ћете уживати у авантуристичким непцима свјежим плодовима мора, дивљачи и вегетаријанским могућностима.

Доручак укључује буффет са омлет станицом или мени са потпуним сервираним јелима. Изабрао сам свеже бобице и гранолу из шведског стола, а потом укусна Јаја Бенедикт са колачима од бакалара.

Ручак је био роштиљ на плажи у сјеновитој шуми поред језера, гдје су кувари роштиљали сочне кобасице, одреске, бургере, пилетину и одреске од свежег океана по наруџби. Наравно да сам одабрао туну, и додао је са свежом зеленом салатом и кремастом кромпиром салатом од стране десетак других.

Иако је све ово очигледно добило пуну пажњу кухара, он је стварно изашао на вечеру. Мој је почео кремастом супом од дивљих гљива и Мигисом бацио салату од дечјих салата, цхерри парадајза, свежих јагода, препечених пекана и козјег сира. За своје главно јело наручио сам тиквицу Гулф оф Маине зачињену комором и наранџама, а другу ноћ сам одабрао печену дивљач, сервирану са ракијом од јабука. Марија је волела равиоле пуњене печеним поврћем, сервирани са умаком од босиљка од босиљка и свежим сиром моцареле. Сва тројица смо успели да завршимо сунчане сунчеве сунчеве сунчеве пјешчице.

Између оброка истраживали смо стазе кроз шуму и уз језеро и веслали се око језера у кајацима летовалишта. Језеро Себаго је довољно велико да направи респектабилан излет пратећи целу његову обалу, али смо веслали у и из увала на својој страни језера и на острва пре него што смо се вратили да бисмо се придружили крстарењу остатка језера на винтаге дрвени Цхрис-Црафт, Тикона ИИ.

Мари се брзо спријатељила са осталим гостима у њеним годинама, а једно вече смо се придружили другој породици на вечери, и за љубав око вечерње ватре. Било је ту пуно да нас испуне данима, избором кануа, кајака, веслача, веслача и једрилица који чекају на доковима. Такође смо могли играти тенис на глиненим теренима или смо могли само седети на пристаништу и гледати како деца уче како се скијају на води и веслају.

Било је неколико организованих активности за децу различитих узраста, али Марија је водена буба и проводила је дане у језеру или у њој, додајући неколико нових вештина водног спорта свом репертоару и самостално дружење са другим тинејџерима.

Примјећивали смо из разговора са колегама да се већина осталих овдје сваке године враћала у Мигис Лодге, а неки генерацијама. Било је лако схватити зашто их је тих 125 хектара борове шуме и обале језера повукло - нисмо се возили прошлом кућицом брвнара на путу кад је Марија питала кад ћемо се вратити.