Маргарет Престон Рецепти фор Фоод & Арт Ревиев
””



Назив: Маргарет Престон: Рецепти за храну и уметност
Аутор: Леслеи Хардинг
Објављено: 3. октобра 2016. Мелбоурне Университи Пресс
Број страница: 277
Цена покривања: 45,00 УСД Меке корице



Маргарет Престон била је прослављена аустралијска уметница, а њене слике, углавном цвеће, биле су шарене и живе. Ниједна дискусија о историји уметности Аустралије не би била потпуна без укључивања Престона. Леслеи Хардинг, кустос у Музеју модерне уметности Хеиде, пише у свом уводу, „идеја за ову књигу пропада од тренутка када сам видела шармантну количину руком писаних рецепата Маргарет Престон која је била уклопљена у кутију са пупољком пуне њених отисака у Националном дому. Галерија Аустралије. "

Свако ко цени уметност Маргарет Престон или је заинтересован да научи о њеном раду, уважиће ову добро написану књигу. Међутим, пошто је Престон такође био добар кувар, из ове књиге је и забавно кувати. Хардинг је ажурирао рецепте за савремене куваре; лако их је пратити и јединствени су аустралијски.

У књизи су слике прелепих слика Маргарет Престон, као и њене фотографије у различитим фазама њеног живота. Нажалост, не постоје слике посуђа, највјероватније, због чињенице да је главни фокус књиге на живот и умјетност Маргарет Престон. Иако не постоји велика количина рецепата, они који су укључени су вриједни израде и представљају старинске аустралијске рецепте. Постоје рецепти за џемове и желе, сцонес и кексе, једноставна јела од пилетине и меса и једноставни десерти попут сладоледа од поморанџе и сладоледа од кафе. Чоколадни колач је апсолутно декадентан и никада неће изаћи из моде; хтећете да се одужите док прегледавате прелепе слике у књизи. Рибљи крокети су укусни и добар су начин за употребу додатне куване рибе. Пилетина Кедгие и традиционална аустралијска салата од кромпира на ред су, као и велшки раре-бит, за који Престон пише да је "носталгична закуска, ручак или вечера."

Свако ко је заинтересован за уметност или би волео лепу књигу стола за кафу желеће да поседује ову књигу. Кухари који воле лагана јела и желе да припреме нешто аустралијско, такође ће уживати у овој лепој куварици.

Посебна захвалност НетГаллеи-у за пружање рецензије ове књиге.


Видео Упутства: Быстрое тесто для пиццы. Быстрое дрожжевое тесто рецепт (Може 2024).