Кен прелив црним винским сирћетом и маслиновим уљем

• Може 8, 2024

Прелив с црвеним винским сирћетом и маслиновим уљем Кена има 2 г угљикохидрата по порцији и без промасних масти. Леп је, ароматичан додатак зеленој салати.

Ово је заиста италијански прелив - уље плус сирће - направљен са црвеним винским сирћетом, а не белим сирћетом. Гледајући састојке имате воду, сојино или кањола уље, маслиново уље, црно винско сирће, кукурузни сируп с високим садржајем фруктозе и со. Затим се додају ситни комадићи белог лука, лука, црвене паприке и конзерванса.

Па заиста, ово је стандардни италијански прелив. Заиста се питам зашто су у додатак салати морали додати кукурузни сируп с високим садржајем фруктозе! Довољно је лоше што се ствари налазе у кечапу и другим стварима - зашто га додавати у здрави прељев за салату?

Ипак има само 2 г угљених хидрата по порцији, тако да то још увек можете појести здравом салатом и не нанијети велику штету својој исхрани.

Што се тиче укуса, он има лепу мешавину укуса, између глаткоће уља и оштрог танга сирћета. Неки италијански преливи дају ми узнемирен стомак својом снагом, али овај јако лепо пружа ароме без те врсте снаге.

Можете ли ово лако направити сами? Да дефинитивно! Једноставно помешајте маслиново уље и црвено винско сирће. Можете изоставити кукурузни сируп с високим садржајем фруктозе, додати му неке своје омиљене зачине (или хекнути „мешавину салата“ од зачинског биља да буде лакше) и све је спремно. Уштедело би вам нешто новца, савршено одговарало вашем укусу и имало мање кукурузног сирупа у себи. Дефинитивно бих вам то препоручио.

Ипак, некима су ствари потребне лако, а ако је мешање црвеног винског сирћета и маслиновог уља додатни корак који једноставно не желите да предузмете, онда је то разуман начин да вам дневно буде салата. Дефинитивно, топло препоручујем да салату имате сваки дан, без обзира на то што је потребно. Ако у свом животном стилу волите овај прељев и желите да га само прелијете без гужве или гужве, онда то приуштите. Ја сам снажни заговорник да ту салату унесете у себе све што вам је потребно, а ако је тај прељев ваша карта за салату, наставите и пробушите је.


Библиотека књига са малим уносима угљених хидрата Лиса Схеа