Здрава зимска пића

• Може 7, 2024

Ове зимске сезоне веома сам узбуђен када експериментишем са различитим празничним пићима и стварам здравије верзије истих. Могућност да попијем угодан топли напитак у којем се могу и „осјећати добро“ била је више него довољна мотивација за истраживање.

Нашла сам неколико одличних рецепата за које мислим да би требало да испробате и ви!

Болница Лехигх у Аллентовн-у, ПА нуди четири укусне верзије популарних празничних посластица.

Холидаи Цоффее

1 шоља обраног млека (или сојино млеко)
4 оз. кафа која се вари (може бити без кофеина или ароме)
1 мала банана
1 кашика. сируп од тамне чоколаде
За ледену кафу 1 шака дробљеног леда

Ставите све састојке у блендер. Мешајте 1 минут. Сипајте у топлу криглу
или висока чаша. Послужите са паприком или штапићем цимета.

Банана и штапић цимета ово претвара у напитак за ривалство било којој Старбуцкс креацији и најбољи део је онај 12 оз. порција овог је само 190 калорија.

„Мршави“ Еггног

1 шоља обраног млека
1/4 жлице. екстракт рума
Пршут мљевеног цимета
Цртица млевеног мушкатног орашчића
Замјена за шећер по укусу

Сипајте ледено хладно млеко у поклопљену посуду и снажно протресите. Додајте рум
екстракт и замена за шећер и поново протрести. Сипајте у високу чашу, посолите
са зачинима и по жељи додајте шлаг са мало масноће.

Ја сам генерално љубитељ коришћења турбинадо шећера уместо замене за шећер, али ако га користите, идите на Стевију уместо осталих синтетичких. Калорија овде износи само 86 у један оз. сервирање, много боље од традиционалног Еггног.

Минти Хот Цоцоа

2 кашике кашике. незаслађени какао прах
1-2 паковања замена за шећер (до жељене слаткоће)
Цртица соли
1 шоља обраног млека
1/2 кашике кашике екстракта ваниле
1/2 кашике кашике екстракт менте

У великој шољи помијешајте какао, надомјестак шећера и сол. Загријте млеко
микроталасна пећница 1 минут или док није вруће. Полако додајте вруће млеко какау
смеше у шољи, мешајући док се добро не помеша. Умешајте ванилију и
пеперминт.

Опет бих користио шећер турбинадо или стевију. Једна 10 оз. порција је само 102 калорије.

Јабуковача брусница

4 шоље пића од бруснице и јабуке
1-2 паковања замена за шећер (до жељене слаткоће) (пробајте Стевију или Турбинадо шећер)
1/4 шоље одмрзнутог концентрата лимунаде, неразређеног
8 штапића цимета
1/2 кашике кашике цели каранфили
1/4 жлице. цела паприка
1/4 шоље лаког рума (по жељи)
6 клинова лимуна

Комбинујте напитак од бруснице и јабуке, надокнаду шећера и концентрат лимунаде
у великој лонцу. Вежите 2 штапића, клинчиће и мирис цимета у анету
кесица газе и додати смеши брусница-јабука. Довести до кључања;
поклопите, смањите топлоту и крчкајте 10 минута. Уклоните смешу са ватре
и одбаците кесу зачина. Умешајте рум. Украсите клиновима лимуна и
преостале штапиће цимета

Ово је сјајно мало пиће које можете зачинити румом или не и то је само 48 калорија по 8 оз. шоља!

Видео Упутства: Дајте музика S01E05 - Саем на храна (Може 2024).