Узгајте башту

• Може 20, 2024

Вртна сезона је у пуном цвату. Ако нисте засадили башту, још увек има времена. У ствари, управо сам засадио већину свог врта. Ево неколико добрих разлога зашто бисте требали размотрити добијање вашег зеленог палца у опреми.

Многи који верују да имају алергије на храну или интолеранцију на храну, уместо тога могу реаговати на бројне хемикалије и токсине који су се пробили у нашу понуду хране. Најбољи начин да избегнете јести пуно хемијских супстанци јесте јести органску храну. Нажалост, органска храна може коштати 10-33 одсто више од не-органске хране или отприлике 330-990 долара више.

Додатни трошак се исплати ако узмете у обзир дугорочно здравље. Истина је да многи људи немају додатни новац. Узгој властите баште овог лета можда је један од начина да једете органске производе и јела припремљена од домаћих култура, а да притом не покварите банку. У ствари, узгој властите баште може уштедети ваш новац у тешким економским временима.

Колико вас може уштедјети узгој властитог органског производа? Износ ће варирати, али могао би износити 500 УСД +. Према Националном удружењу за баштованство, башта може донети процењену пола килограма свежег производа по квадратном метру или 500 долара у просеку ако узмемо у обзир улагања инвеститора и тржишну цену производа.

Уштедећете више ако узгајате биљке из семенки, за разлику од стартер биљака. Пакети са семеном коштају око 2 долара. Паковање семена може да садржи између 800 и 2.000 семенки. Ако сте побрали само половину тог семена (око 40 стопа) потрошили бисте 140 до 200 долара мање него да сте купили то зрело поврће из трговине. Ако бисте куповали органске производе, уштеда би могла бити већа од 180 до 300 долара. Почетне биљке коштат ће око 2 долара по биљци. И даље ћете уштедети новац, али не толико као када узгајате свој врт из семенки.

Узгој баште је тежак посао, али вредан је времена и улагања у залихе. Сваке године узгајам скромну башту, али сам у стању да једем органске тиквице, зелену салату, цвеклу, шпинат, тиквице буттерут, кељ, швапс, парадајз, паприку и друго.

Никада нисам израчунао своју уштеду, али сваки пут када уђем са корпом свежих, ван биљних производа, имам осећај као да сам погодио злато. Свјеже убрани производи засипају храњивом храном са којом се ништа не може упоредити.