Сос од брусница од јагода и кајсије
Бруснице су прелепа кулинарска креација! напуњени су антиоксидансима који промовишу здравље, укусним киселим, пикантним и горким нотама и они су управо оно што је лекар наредио да вам помогне кроз богате делиције послужене током празничних месеци. Имам драга сећања на сос од брусница; само, увек сам мислио даправи'Умак од брусница изашао је из тих црвених, белих и плавих конзерви и испуштао хладне звуке док сте их извлачили из конзерви у једном чврстом, рељефном комаду с гребена. За мене је цео сос од брусница од брусница био светогрђе! Тек кад сам одрастао, научио сам не само да га ценим, већ и иновирам нове.

Ово је прилично једноставан рецепт, као што је већина соса од брусница, који почиње са вашом основном рецептуром соса од брусница и помало краси. Бићете све природни, зато не заборавите да направите велики избор шећера, брусница итд. Како би ово било што укусније и без кривице.

Ево шта ће вам требати за ово:

Опрема
лонац са поклопцем [Користим своје 3 квадрицезе за ово, али ако се одлучите за више само додајте већи лонац у смешу.]
дрвена кашика [са дугом дршком]
цједило [за прање брусница]
шпорет

Састојци
5 шољица свежих брусница
2 шоље испареног сока од трске
Конзерва 1/3 шоље органске јагоде
8 турских марелица [неосушених] исеците на 8тх
1 штапић цимета
1 цео звездан анис
1/2 кашике зачина пита од бундеве
сок од лимете [сок 1 лимета средње величине]

Ово ће вероватно бити један од најлакших рецепата које можете направити за своје празнике, јер све што ће требати су три једноставна корака.

Корак 1. Оперите бруснице, извадите меке и / или нарезане и ставите их у свој лонац.
Корак 2. Додајте свој шећер, зачине [испарени сок од трске], промијешајте и загревајте док бруснице не пукну и не створе свој властити сок.
3. корак Умијешајте јагодице, комадиће марелице и сок од лимете и оставите да се згусне до ваше жељене конзистенције. ГОТОВО!

Можете послужити вруће, хладно или било где између. Има укус у којем год правцу да кренете.

Надам се да ћете испробати нешто од себе и откопчати чарапе ваших гостију за одмор!

Као и увек, било ми је задовољство делити са вама. До следећег пута...

Видео Упутства: Moirecepti.mk - Солени полнети палачинки со бел сос (Април 2024).