Јабуке Долго и Европске ракове
Када је ријеч о цвјетницама, не можете погријешити с јабукама раковима. Долго је дугогодишњи фаворит, као и европски ракови. Обоје носе добре плодове јестивих плодова.


Долго рак

Погодно за зоне од две до осам, издржљиво је на -40 степени Фаренхеита. Ово живахно дрвеће хеирлоома сматра се изванредним украсним украсом. Унео ју је Н. Е. Хансен у Пољопривредној експерименталној станици Јужна Дакота из Русије 1897. Један од родитеља био је сибирски рак. Име Долго на руском значи дуго.

Лаган је за узгој, отпоран је на већину главних болести, укључујући красту. Углавном је отпоран на паљење ватром и има одличну отпорност на кедро-јабучну хрђу и пепеласту плијесан.

Висина може достићи 30 до 40 стопа са ширином од 30 стопа. Ово дрво има отворену, усправну, широко распрострањену навику раста.

Долго је једна од рано цватућих ракова јабука. Ружичаста у пупољку, има бијеле мирисне цвјетове ширине 1¾ инча. Ово обично цвјета снажно. Листови у облику јаја су сјајно зелени, дужине 3 центиметра.

Ово дрво обично носи огромне усеве у наизменичним годинама. Велики, издужени плодови трешње су иридесцентно црвене до љубичастоцрвене боје. Они сазревају прилично рано - обично у јулу и августу.

Ове праве одличну желе, а одличне су и за јабуковачу. Такође је посебно добар за џемове, кување, конзервирање и сушење. Они су наменско воће које се такође може јести свеже.


Рак европски (Малус силвестрис)

Раковица долази од норвешке речи за рибање зване 'скраб'. Назван такође дивљом јабуком и француском раком, ово је поријекло из Евроазије. Вечно се гаји вековима и уобичајена је ракова јабука Европе. Ово се препоручује за зоне три до девет. Дрвеће може бити трњаво.

Они су обично мањи од 30 стопа са ширином од 20 стопа или тако. Међутим, понекад може досећи и висину од око 50 стопа. Прилично грмљасте, округле су са кратким пртљажником. Средње зелени листови су благо длакави. Дуга три центиметра, ове су у облику јаја.

Ружичасти пупољци се отварају и откривају бијеле цвјетове преплављене ружичастом бојом. Отварају се у касно пролеће.

Врло крупни, трновити плодови обично су жутозелене боје са црвеним, пречника 2 центиметра.

Цветови су кандирани. Плодови се праве од вина, јабуковог путера, желеа, зачина и сирупа. Плодови се традиционално додају у посуду за отпатке и служе на Бадњак. Сок од незрелих плодова се прави у сирћету за кухање који се зове верјуице.