Како се приближавају хладне температуре, започињемо жудњу за топлом и укусном храном. Срдачне супе један су од најдражих сезонских рецепата за креирање. Ево неколико укусних кинеских супа које су савршене за наредну зиму.
Кинеске класичне супе - Ови класични рецепти за супу могу се наћи на већини кинеских менија ресторана и излога.
- Рецепт за супу од јаја
Јуха од капи јаја је класична супа направљена од киселог пилећег бујона прекривеног танким праменима јаја који се топе у устима. Зачињена зеленим луком, ђумбиром и белим бибером, ова супа је савршена за хладније месеце.
- Рецепт за топлу и киселу супу
Топла и кисела супа још је један кинески класик који уравнотежује иинг и ианг укуса зачињено и кисело. Ова супа пуњена је мешавином гљива, бамбуса, дечијег кукуруза и пилетине. Мало срчанија од супе од јаја, ово ће засигурно угријати нечију душу.
- Вонтон супа рецепт
Готови производи који се пуне сланом свињском мешавином кувају се у укусној кинеској залихи пилетине. Да бисте направили ову супу можете да користите било коју врсту вонтон-а коју одаберете или их направите ручно или их купите у кинеској продавници прехрамбених производа.
Кинеске традиционалне супе - Ово су супе које неки можда нису упознати и нису често виђени на јеловницима кинеског ресторана.
- Рецепт за супу од корена Лотус
Корен лотоса је матични део цвета лотоса. Често коришћен у кинеском кувању, овај корен се реже на комад и комбинује са кикирикијем, датуљама и гоји бобицама како би се створио јединствени ароматични чорби. И корен лотоса и кинески датуми, који се такође називају јујубесима, могу се наћи у већини азијских продавница. Ова супа је благо слатког укуса и савршена је за одржавање топлоте.
- Рецепт за супу од слатког крумпира
Ова супа је десертна супа која је позната и под називом „Тонг Суи“. Направљена од ђумбира и меда, ова слатка супа садржи комаде слатког кромпира и бобица гоји. Ове бобице су такође познате као бобице вука и могу се наћи у продавницама здраве хране као и у неким продавницама.
- Кинески рецепт за супу од водене кресе
Још једна здрава супа која такође садржи гоји бобице, као и датуље; ова супа од водене кресе препуна је хранљивих састојака. То је љута супа са пилећим презленим јухом зачињена белим бибером и сојиним сосом. Воденица је лиснато зелено које се може наћи у дијелу производа већине локалних дућана и овој супи додаје њежан зачински окус.
Кинеске срдачне супе - Ево супа које су препуне срдачних састојака.
- Рецепт за супу од пилетине са сечуанском јуху
Ова ароматична зачињена супа пуњена је пилетином, броколијем и шаргарепом. По укусу слично познатом сечуанском пилећем јелу, ова супа је савршена за било који ручак или вечеру са гостима.
- Рецепт за супу од кинеског пилетине и слатког кукуруза
Кинеска пилећа и слатка супа од кукуруза још је једна симпатична супа која се често може наћи у ресторанским менијима. Слатке кукурузне каше са здробљеном пилетином у кремшном јуху сигурно ће се свидјети било коме током хладних зимских месеци. То је лепа мало тежа супа која може и сам оброк.
- Кинески рецепт за супу од говеђег резанци
Ево још једне супе која је погодна за оброк. Ова говеђа супа са резанцима пуна је витких трака говедине и бок цхои-а; а зачињен је белим луком, зеленим луком и сечуанским биберима. Сечуанске бибер се могу наћи у већини азијских продавница и неким локалним продавницама. Ове паприке имају лаган укус папра и пецкање. Они додају велику топлину овом рецепту.
Видео Упутства: СУПЕР САЛАТ из КАПУСТЫ Исчезает со стола за 1 МИНУТУ | Sauerkraut Salad (Може 2024).