Кинески рецепти за јесен

• Може 17, 2024

Данас се обележава први дан јесени, који доноси хладније време стварајући савршену атмосферу за испробавање нових топлих јела. Ево неких од мојих фаворита за јесен.

Један од првих рецепата за почетак сезоне је кинеска пилећа залиха. Најбоље је направити велику серију и замрзнути је у неколико малих порција које ће се користити у будућим рецептима током зиме. Ова залиха може се користити у јухи од капула, топле и киселе супе, као и у сосевима неких рецепата за пржење. Кликните овде да бисте сазнали како направити ову свестрану залиху.

Други рецепт, савршен за јесења хладна јесен је конге. Цонгее је топла кинеска каша од пиринча која се једе за доручак у Кини. Ова каша може бити укусна или слаткастог укуса. Слане верзије су обично месо с пилетином и јајима и поврћем, попут мркве и лука. Кликните овде да научите како направити укусан слани пилећи конге.

Да бисте направили слатки конге, овај рецепт за сок од јујубе користи камени шећер и јујубе, који су познати и као кинески датуми. Комбинација ствара богат, топао и испуњен доручак. Овај рецепт је савршен јер јутра постају хладнија.

И на крају, један од најтраженијих рецепата за вечеру за јесен је цурри пилетина са поврћем. Направљен од кукуруза, шампињона и шпината, овај цурри има мало зачина што чини савршену јесењу јелу за читаву породицу.

Јесен је пуна срдачних јела од поврћа и топлих супа. Горњи рецепти су само неки од мојих омиљених, а овде у даљем тексту је неколико укуснијих кинеских рецепата за јесен:

Кинески рецепт за резервна ребра
Ова ребра су двапут пржена дубоко, како би била хрскава. Затим се додају слатком и укусном сосу који користи кинеско црно сирће.

Рецепт за шкампе од касхе
Козице се бацају са кришкама индијског индијског ореха и целера у белом сосу.

Рецепт за цурри од шкампи
шкампи и мешано поврће умутити укусни зачињени и лагани цурри сос направљен од кокосовог млека.

Кинески рецепт за говедину и радич
Ова одреска од говедине и ротквице традиционално је кинеско јело ароматизирано сојиним сосом и ђумбиром, а направљено је од мршавог говедине и дајконове ротквице што га чини здравијим и нижим калоричнијим од паприке западног стила којима су додате брашно и кромпир.

Видео Упутства: Dave's Kitchen - Рецепт за брза и сочна мусака (Може 2024).