Рецепт за кафу од броколија
Ова укусна и утешна каша од брокуле је лепа фолија за све зачињено месо, рибу или птичје месо које служите. Ово јело је тако добро, засигурно је постало омиљено љубитељима брокуле, а можда и омиљено онима који намрштене носеве спомињу броколи. Цели кукурузни кукуруз чини лепу страну у овоме. Волим да служим три поврћа, јер тако је било и кад сам била дете. Ако сте исти, уз кукуруз, пробајте и нарезану или читаву бебину шаргарепу. Кашица од брокуле која се сервира са ове две стране, чини ово јело довољно лијепим за стојеће печено ребро, довољно понизно за месни крух. Плус је тако лако направити.

ИНГРЕДИЕНТС

1 пакет смрзнутих цветова брокуле (мали 10 оз.)
1 шоља скуте
3 јаја, мало туку
¼ путер или маргарин, растопљен
3 кашике брашна
Со и бибер по укусу

За доливање (опционо)

2 шоље зачињених хлебних мрвица, смрвљених
1 павлака или маргарин

Температура рерне је 325 степени. Прво прочитајте пуна упутства.

СМЈЕРНИЦЕ

Одмрзните броколи. Док чекате да се броколи отопи, загрејте рерну на 325 степени. Ако желите прељев, припремите се сада. Мало омекшајте путер или маргарин и помешајте у здробљене хлебне мрвице. Одложи.

У велику посуду додајте сира, јаја, топљени путер или маргарин, растопљено брашно и со и бибер. Мешајте заједно док се састојци добро не помешају. Ставите смешу у намашћену тепсију. На врх са хлебним мрвицама. Ставите посуду у плитку посуду са топлом водом *. Пеците на 325 степени око један сат. За печење користите средњу сталак. Оставите посуду да се охлади и подесите најмање 10 минута пре послуживања.

* Сједе кремшните и неке тепсије у врућој води помажу им да се „поставе.“ Ова метода се заправо назива воденом купатилом или баин марие.

Препоручена кувара
Велика књига капсула: 250 рецепата за озбиљну удобну храну Ако волите, волите, волите тепсије, размислите о куповини ове куварске књиге. У супротном, идите у библиотеку да видите да ли имају ову или другу куварицу са посудама.

Видео Упутства: Рецепт любви: все серии подряд | МЕЛОДРАМА (Април 2024).