Болитетски имунитет

• Може 4, 2024

Омега 3 масне киселине нису само добро за ваше срце. Такође могу да појачају ваш имуни систем и учине вас мање рањивим на респираторне инфекције.

Деца која су узимала пола кафене кашике ланеног уља (богатог Омега 3) дневно имали су мање и мање тешке респираторне инфекције и пропустили су мање дана у школи, према студији. Није ни чудо што су мајке одавно давале младима дневну дозу уља јетре бакалара.

Омега 3 (есенцијалне масне киселине) се могу наћи у другим укуснијим изворима, укључујући масну рибу (лосос, туну и скушу), семенке, орашасте плодове и авокадо. Они дјелују као појачивачи имунитета повећавајући фагоците, бела крвна зрнца која једу бактерије. Риба, орашасти плодови и семенке нуде двоструку корист јер нуде и драгоцене храњиве састојке, укључујући цинк, који играју важну улогу у имунолошком систему.

Есенцијалне масне киселине штите организам од оштећења од прекомерне реакције на инфекцију. Остварите више праска од својих додатака есенцијалним масним киселинама узимањем додатних витамина Е који делује заједно са есенцијалним масним киселинама за јачање имунолошког система.

Почните да уживате у омега 3 током фебруара, америчког месеца срца. Један од начина да уносите више омега-3 масних киселина у исхрану је да у воћни и јогуртски смоотхие додате једну до три кафене кашике ланеног уља.

Ево сласног рецепта без кухања који садржи авокадо, један од мојих омиљених извора омега-3. Рецепт садржи какао прах који се може заменити прахом рогача за оне који имају осетљивост или су алергични на чоколаду.

Чоколадни пудинг без кухања
Чини четири порције

Састојци

• 3 авокада
• 6 кашика какао праха
• 1/4 шоље нектара или меда агаве
• 1 кашика чистог екстракта ванилије
•Морска со


Упутства

• Пурее авокадо, какао прах, заслађивач по избору и ванилија у преради за храну док не постану глатки. Пре послуживања поспите пудинг са соли.

Авокадо је такође богат антиоксидансима, витамином Ц и витамином Е, другим појачавачима имунитета. Антиоксиданти, врста хемикалије која се налази у биљкама, помажу у неутрализирању слободних радикала и штите ћелије и јачају имуни систем.