Сок од сланине, јајета и тиквице

• Може 5, 2024

Треба вам брзи оброк или лагано јело за вечеру, али не желите да идете у продавницу за састојке? Следеће Сланина од сланине, јајета и тиквице захтева састојке које већина људи има при руци: сланину, јаја, лук, бели лук и, наравно, свеприсутне тиквице које, чини се, увек вреју у башти и треба их користити. Иако је састојака мало и једноставно, ово јело је омиљено и може се уситнити за око 20 минута.

За вегетаријанско јело, сланина се може изоставити, а маслац или маслиново уље могу заменити да се поврће засити. Ако волите мало топлоте, додајте свеж паприку од јалапено или две заједно са тиквицама. Такође можете додати свеже зачинско биље, попут босиљка, тимијана, першуна или оригана, ако вам се чини да ће их расти у вашој башти. Међутим, ово јело је одлична удобна храна баш као што је и можда ће постати једноставан рецепт за рецепт када сте гладни и желите сада јести.

4 порције

Нарезано сланину дебљине 6 унца исеците на траке 1/4 "
1 средњи лук, коцкице
1 чешња чешњака, млевена
Тиквице од 1/2 килограма, распоређене по дужини, а затим исечене на комаде од 1/2 "
1/2 кашике свеже млевеног бибера
1/2 кашике соли
4 јаја

1. У великој тави кухајте сланину до хрскаве.
2. Склоните сланину са таве и додајте лук и бели лук.
3. Пирјајте на средње јакој ватри, мешајући сваких неколико минута, док лук не почне да омекшава.
4. Додајте тиквице, со и бибер; оставите да кува док тиквице не постану тек нежне.
5. Јаја умутите док не постану глатка или их истуците у МагицБуллет-у; сипајте смесу тиквица.
6. Оставите да кува, повремено мешајући, док се јаја само не поставе.
7. Умешајте сланину и одмах послужите.

Износ по порцији
Калорије 220 Калорије из масти 112
Проценат укупних калорија од: Масти 51% Протеин 30% Царб. 19%

Количина хранљивих састојака по порцији:
Укупна масноћа 12 г
Засићене масти 4 г
Холестерол 225 мг
599 мг натријума
Укупни угљени хидрати 10 г
Дијетална влакна 2 г
Шећери 0 г
Протеин 17 г

Витамин А 18% Витамин Ц 40% Калцијум 0% Гвожђе 10%

Видео Упутства: Запеканка из Кабачков с Куриным Филе. Рецепт курицы с кабачками (Може 2024).