Тхе Иуццас
Јуке су један од најчешћих домаћих сокова у Северној Америци. На том подручју живи око 30 до 40 врста. Неке се такође јављају у Западној Индији и Централној Америци.

Ове зимзелене биљке налазе се у низу различитих станишта и поднебља. Неки нарасту до висине од око 8000 стопа. Расте дивљим у пустињама и равницама, као и на пешчаним динама.

Отпорност се разликује од једне до друге врсте. Неке су тешке за зона четири или пет, док су нежне зоне погодне само за зоне од дванаест до петнаест.

Навика раста иуццас може варирати у зависности од врсте. Многи од њих се формирају розетом. Остале су грмље сличне висине и до 30 стопа са одговарајућим распростирањем. Грмље или дрвеће може личити на мала стабла или заобљене грмље. У неким врстама биће пет или више више стабљика или дебла.

Ове дугоживе биљке су најпознатије по чврстом, атрактивном лишћу. То је копље обликовано у линеарно. Обично су зубани. Листови, који могу бити високи и до два метра, имају оштре врхове. Постоје сорте са јарко разнобојним лишћем. Лишће формира уредне розете и има кожну, круту текстуру.

Јукаси су веома познати по свом атрактивном цвату. То су беле или крем боје. Често постоје цветови љубичасте или зелене боје. Обично су у облику звона. Понекад климнују главом. Појединачни цватови су дугачки само два инча. Оне се отварају у разгранатим паницама дужине до три метра. На једној стабљици може бити 200 цвјетова. Само око трећине њих развиће се у плодове и семенке. Цвјетови морају бити опрашени мољином јуке. Биљке цветају током лета и у јесен.

Генерално, биљке јуке су старе око пет година пре него што цветају.

Нежне врсте могу се узгајати као собне или стакленичке биљке. Треба им зимски одмор. Држите их на сувом за то време. Када се узгаја као биљка за контејнере / куће, гнојите се једном месечно уравнотеженим ђубривом. Када се гаје на отвореном, за њих је потребно пуно сунца и врло добро дренирано тло.

Јукасе се могу размножавати сисалицама и семенкама. Ископите дојиље из околини постојећих биљака.