Етикета собе за дегустацију вина

• Може 17, 2024

Вино је основни састојак многих дијета у безброј култура и земаља. Лако је уживати у чаши вина било где. Без обзира да ли сте у Напи или Напуљу, вино може побољшати оброк, додати разговор и додати као храну храни. То је састојак који и побољшава и има довољно личности да остане сам.

Дегустација вина је омиљена прошла времена међу многима. Стручњак или новак, собе за дегустацију одговарају обојици. Кушаонице винарија су сјајан ресурс за учење о вину или за повећање постојећег знања. Тамо можете кушати вино, едуцирати се о одређеним винима упаренима са одређеном храном и опћенито ценити нешто што те збуњује једнако толико појединаца колико и они који истински цене добру чашу вина.

Можете уживати у дегустацији вина у винограду или локалној винотеци. Без обзира да ли се налази у винарији или продавници, постоји правилан етикет који треба поштовати. Већина соба за кушање поседује бар са седиштима која га окружују. Ако се налази у кушаоници винарије, обично ћете се почастити са најмање четири вина која имају на располагању. Ако спадате у категорију новајлија, обавезно то знају. Увек је забавно подучавати заједно са тастерима за изливање.

Ако планирате да кушате више различитих врста вина, традиционално ћете почети са белима. Бијела вина су свјетлија и тијела и укуса - у односу на црно вино. Док испијате различита вина, упознаћете се са начином бербе грожђа и где. Какве су врсте грожђа направиле ово вино и неке локалне информације су обично доступне. Ово је такође прилика да чујете неке локалне ситнице или посебна дешавања у и око саме винарије.

За чишћење непца током дегустације обично се постављају незаслађени крекери са водом или незаслађени хлеб. Баш као што је нос потребан одмор када њушите парфем (удисањем зрна кафе); ваше непце мора да балансира између дегустатора вина. Обично на дегустацији не постоји ништа много веће од крекера или хлеба. То је зато што нисте тамо за ручак или чак ни за ужину. Ушли сте у ово пословно место ради кушања вина.

При руковању чашом за вино држите је за стабљику. Рука вам емитује топлоту и промена температуре може подесити укус вина. Друга предност је што држећи стабљику отиске прстију држите изван здјелице на чаши. Такође желите да избегнете да носите парфем, колоњску водицу, спреј за бријање или мирисне бризгалице за косу. Дим је још једно средство одвраћања од дегустације вина. Пушење у или непосредно пре дегустације вина утицаће на укус. Мирис цигарета и цигара не само да омета уживање у укусу и мирису вина, већ може да иритира и друге госте - и пушаче и непушаче. Коприва и гума за мјехуриће су други производи који утичу на мирис и укус вина. Испирање уста добро водом пре него што започнете дегустацију помоћи ће у томе.

Осим што учите о одређеној боци вина и начину на који је дошло у флаширање, обично подржавате локални мали бизнис. Не примате само неке сјајне информације и едукујете се о вину, боцама, плутовини, грожђу итд. Ово је ваша прилика да се захвалите овој компанији што вас је забавила куповином вина. Ово је последња тачка етикета. Након што проводите време у соби за дегустацију вина, обавезно купите бар једну боцу вина. Многи ће се изјаснити над овим предлогом и пропитати да ли им се свиђа вино које су пробали или не. Ту долази мало планирања и разматрања. У основи сте добили еквивалент пића, пуно образовања и озбиљне забаве. Куповина једне боце вина покрива време које сте одузели од овог власника предузећа.