Шта је то Буттербеер?
Буттербеер је специјално пиће које се помиње у читавој серији Харри Поттер. Служе се и врући и хладни, на котлу који пушта из пучине у Диагон Аллеиу, на три метле у Хогсмеаде и на другим местима чаробњачког света. Ако имате довољно среће да имате кућног патуљка, држите га овог Лептира даље од њега. Иако је безалкохолно пиће за људе, кућни вилењаци наизглед се на њему напије.

Према неколико чланака које сам видео на Интернету, у часописима и новинама, Ј.К. Магазин Бон Аппетит је Ровлинга питао шта је Буттербеер. Ако парафразирамо, госпођа Ровлинг је рекла да заиста није сигурна - измислила је, али вероватно је нешто слично маслачку, само не тако болесно. Претражио сам интернет и пронашао бројне рецепте за бутер. Нисам био задовољан ниједним рецептом који сам пронашао с обзиром да је по мом мишљењу требало да буде слично корјени пива, само ароматизираном у буттерцоцхцх. Одлучио сам да направим сируп од дискова са слаткишима од маслачка, а затим га умијешам у нешто газирано. Мој син је предложио крему сода, за коју сам мислио да ће бити савршена, тако да сам то и учинио.

С обзиром да је врући лептир такође посебна посластица, помислио сам да би сируп могао добро умешати у млеко са мало свеже нарибаног мушкатног орашчића. Не знам да ли би госпођа Ровлинг одобравала, међутим, моја деца и унуци воле обе верзије. Сви смо уживали у оба начина на нашој Харри Поттер журци 21. јула, на дан када је објављена последња књига о Харри Поттеру.

Сируп се може направити недељама унапред и чувати на собној температури у херметички затвореној посуди. То је врло лако и траје мало практичног времена. Ако га планирате да послужите у парчулу, троструког рецепта сирупа биће доста.

Маслац (охлађено)

 
8 оброка
”” 
1 пакет (13 унца) дискови са бомбонама у буттерсцотцх-у
2 шоље воде

1 литра охлађене крем соде
Лед
 
Одмотајте бомбон и ставите га у лончић са водом. Дођите до кључања, повремено мешајући.
Пустите да се смеша куха док се бомбони не растопе; хладан.

Сипајте око 3/4 "сирупа у чашу, додајте лед на врх и сипајте крем соду. Добро промијешајте.

Бутер (вруће)


Врући путер се описује као „пенаст“, ​​па волим да користим пјену док мешам сируп у врело млеко. Такође имам апарат за топлу чоколаду који има уграђену фронту коју користим за прављење неколико порција истовремено.

8-12 оброка
”” 
1 пакет (13 унца) дискови са бомбонама у буттерсцотцх-у
2 шоље воде

2 литра загрејаног млека
Свеже нарибани мушкатни орашчић

Одмотајте бомбон и ставите га у лончић са водом. Дођите до кључања, повремено мешајући. Пустите да се смеша куха док се бомбони не растопе; хладан.

Сипајте око 3/4 "сирупа у шољу, додајте загрејано млеко и промешајте. Поспите свежим мушкатним орашчићем.
 
 

Видео Упутства: Intermittent Fasting: Transformational Technique | Cynthia Thurlow | TEDxGreenville (Може 2024).