Користите овај рецепт са печеном шунком, пршутом и другим богатим месом.
СПИНАЦХ ЦУСТАРД
1 црвена паприка, сецкана
1 зелена паприка, сецкана
4 килограма смрзнутог сецканог шпината, сухо исцеђено
6 жумањака
1/4 шоље копра
1 кашика соли
1/4 кашике бибера
6 бјелањака
Загрејати пећницу на 400Ф.
У намашћеној тави кувајте паприке 5 мин. Склоните са ватре.
Умешајте шпинат, жумањке, копар, со и бибер. У посебној посуди,
умути јаја са високим 3 мин. Изгњечите у смесу од шпината.
Сипати у 8 рамекина. Пеците 20 мин.
8 порција
Видео Упутства: How to make Burek / Домашен Бурек како од пекара / Dazzling Recipes (Може 2024).