Кратка ребра с чешњаком и ђумбиром
Ово је кухање лончаница у укусу и на најбољи начин. Ставите оброк у лонац рано ујутро за укусну вечеру са кратким ребрима. Када дођете кући, ребра ће бити зачињена, нежна и спремна за јело.

КРАТКЕ РИБЕ СА ГАРЛИЦОМ И ГИНГЕРОМ

ИНГРЕДИЕНТС

3-1 / 2 Лбс. говедина кратка ребра
1/2 шоље говеђег бујона
4 до 5 чешњака чешњака ситно исецканог
Ђумбир од 1/2 Тспн
2 црвене љуте паприке трешње, остављене целе са уклоњеним стабљикама
5 Тблспн светло смеђег шећера
1 шоља воде
1/2 шољице мачке
2 кашике црног винског сирћета
1 Велики лук, танко нарезан
2 до 3 тблспн биљног уља
Со и бибер по укусу

СМЈЕРНИЦЕ

У великој тави, смеђа кратка ребра са свих страна у врућем уљу. Додајте лук у таву да постане нежнији и да упије сокове од таве.

Ставите лук на дно посуде са крокеом и додајте ребра. Помјешајте преостале састојке и прелијте преко ребара, покријте лонац. Кувајте у лонцу с крокеом на средњој температури * најмање 7 до 8 сати.

Прави 6 до 9 оброка. Још боље сутрадан.

Служите кратка ребра са белим луком и ђумбиром са љутим резанцима јаја и цели зелени пасуљ. Ако имате времена пробајте га с малим куваним кромпиром од црвене коже и слатким грашком. Додајте кекс или кукурузни хлеб и једноставну зелену салату. Резан печени слатки кромпир са овим кратким ребарцима направите лепу прилог.

Наговестити
* Мој лонац са стакленкама је веома стар, има подешавање "аутоматског пребацивања". Покреће се високо, а затим се аутоматски пребацује у нижи. Подесите лонац са крухом према упутствима бренда.

Цроцк Пот Прехрана

Иако се кухање лончанице никад не брзо куха, то је обично брза припрема. А то је лако и готово увек испадне меко парче меса, без обзира колико је рез био јефтин. Ови мање скупи резанци меса су најукуснији када се пеку на жару или пеку на лаганој ватри. Кување лончених лонаца чини исту ствар.

Саксије са крокодилима одличне су за људе који раде ван куће или оне који имају посао у кући и немају пуно времена да проведу у кухињи. Укусна јела од тиквица могу се креирати с крем чорбама.

Када додајете кромпир користите нарезан, а не цео кромпир како бисте осигурали да се кромпир добро куха.

Свеже или смрзнуто поврће делује боље у кувању лончића од конзервираног поврћа, осим конзервираног пасуља или грашка; изгледа да се добро држе.

Уклањање куване хране из лонца са лонцима чини лепшу презентацију. Ако су месо и поврће или кромпир у истој посуди, они се могу групирати када се послужују на великом тањиру.