Рецепт за велике и меке колачиће шећера

• Може 17, 2024

Сви воле џиновске меке шећерне колачиће, посебно када су намажени маслачном смрзавањем. Овај рецепт чини врло нежне меке колачиће који нису претјерано слатки; глазура додаје слаткоћу.

Пошто су ови велики и меки шећерни колачићи исечени у гигантске округлице, брзо их је направити. Мекана текстура долази од додатка пињенице; одличан укус настаје употребом пола правог путер-а.










Декорација је такође брза и лака. Пре печења поспите шареним шећером или поспите.
















Ако бисте радије замрзнули колачиће, припремите Басиц Унцоокед Буттерцреам Фростинг, премажите га феном, ако је потребно, и преко сваког колачића раширите брзо додавање шећера или шареног шећера (лако доступно у трговинама, трговинама и специјалним продавницама) . Конзервирано смрзавање се може користити и у прстохватима.

Велики и меки колачићи шећера

Направите око 4 дозе 4 "округле колачиће

6 шољица брашна (отприлике)
1 кашика прашка за пециво
1 кашика свеже нарибаног мушкатног орашчића
1/2 кашике соли
2 1/2 шоље гранулираног шећера
3/4 шоље путера
3/4 пехара
1 кашика соде бикарбоне
1 шоља пињеног млека или киселог млека (1 кафена кашика сирћета додаје се у нормално млеко)
3 јаја, претучено
1 кашика ванилије

1. Загрејати рерну на 350 °.


2. Листове за печење обложите пергаментним папиром или их пошприцајте спрејом против лепљења.


3. У средњој посуди помешајте 4 шоље брашна, прашак за пециво, мушкатни орашчић, сол и шећер.


4. Исеците маслац и пржите га на суве састојке док смеша не подсети на крупне мрвице.


5. Умешајте соду бикарбону, путер, млевена јаја и ванилију.


6. Помешајте што је мање могуће и додајте преостало брашно колико је тесто довољно да се згусне да се не разваља.


7. На благо побрашњеној површини разваљајте тесто на дебљину од 1/4 инча.


8. Нарежите их на колутиће са 4 ”резачем или на жељене облике и ставите један центиметар на припремљене листове за печење.


9. Пеците 8 до 10 минута или док ивице лагано не поприме.

Износ по порцији
Калорије 162 Калорије из масти 63
Проценат укупних калорија од: Масти 39% протеина 5% угљених хидрата. 56%

Количина хранљивих састојака по порцији
Укупна масноћа 7 г
Засићене масти 3 г
Холестерол 21 мг
Натријум 102 мг
Укупни угљени хидрати 23 г
Дијетална влакна 0 г
Шећери 0 г
Протеин 2 г

Витамин А 3% Витамин Ц 0% Калцијум 0% Гвожђе 1%

Видео Упутства: Чизкейк с клубникой. Простой и вкусный рецепт. English Subtitles (Може 2024).