Брзи и лагани рецепт за свјеже воће

• Може 3, 2024

Један од најстаријих енглеских десерта, који се помиње већ у 15. веку, јесте будала. Првобитно написана будала, е је пао негде током наредних векова. Израз будала значи да је једноставно или неко коме недостаје здравог разума (зар нисмо сви упознати барем једно или двоје?), И иако име десерта вероватно није повезано са том дефиницијом, то је тако лако направити, била би потребна права "будала" да то среди! Овај једноставан десерт направљен је од заслађеног свежег или пирјаног воћа помешаног са тешким шлагом, а понекад и јогуртом или кремом. Грицкалица од коприве и луђица рабарбара веома су популарне у Енглеској и могу се пронаћи у већини трговина прехрамбеним производима на пролазу у близини јогурта.

Следећи рецепт за бујно Фресх Берри Фоол је врло брзо и лако направити; У ствари, може да се направи за мање од 15 минута. Такође је лепа, па се може послужити компанији; може се правити и чувати у фрижидеру до два дана пре послуживања. Ако у кухињи има свежих бобица, будала би будала да вечерас не стигнеш на вечеру!

4 порције


1/2 шоље свежих купина
1/2 шоље свежих малина
1/2 шоље шећера

1 шоља шлага
2/3 шоље јогурта у грчком стилу

Свеже бобице, за укус

1. Помоћу виљушке бобице грубо измрвите са шећером; издвојити.


2. Умутите крему док се не формирају крути врхови; савити у јогурту.


3. Умешајте воће.


4. Жлицу десерта ставите у четири парфелна или друга стаклена јела.


5. Покријте и ставите у хладњак до два дана.


6. Пре послуживања, украсите додатним бобицама.

Износ по порцији
Калорије 353 Калорије из масти 212
Проценат укупних калорија од: Масти 60% протеина 3% Угљикохидрата. 37%

Количина хранљивих састојака по порцији
Укупно масти 24 г
Засићене масти 15 г
Холестерол 87 мг
Натријум 42 мг
Укупни угљени хидрати 33 г
Дијетална влакна 1 г
Шећер 25 г
Протеин 3 г

Витамин А 20% Витамин Ц 14% Калцијум 0% Гвожђе 1%

Видео Упутства: Два посола рыбы. Форель. Быстрый маринад. Сухой посол. Сельдь. (Може 2024).