Рецепт од лука и јабуке
Овај спој љутог и слатког чини симпатично прилог за свињске котлете или свињски филе. Сервирајте са било чим, од јаја до меса.

Лук и јабука воле

ИНГРЕДИЕНТС

3 велика лука, 1/4 дебеле кришке
3 Гранни Смитх јабуке, сушене и нарезане 1/4 инча
3/4 штапића путера
Цртица мушкатног орашчића

СМЈЕРНИЦЕ

Огулите и нарежите јабуке нарезане на коцкице. Јабуке ставите у хладну воду док ољуштите лук. Огулите и нарежите лук. *

На малој топлоти полако растопите путер у великој посуди, не дозволите да поцрвени.

Додајте нарезане јабуке и кувајте док виљушка не омекша. Додајте сецкани лук, помешајте са јабукама. Кувајте на средње јакој ватри док лук не постане прозиран. Поспите мешавину листићима мушкатног орашчића. Сервирајте.

Добро јело са шведским столом. Двоструки или троструки рецепт и ставите у велико јело да гости могу сами да послужују.

Наговестити:
* Резање лука у посуди са хладном водом може вам помоћи да се очи не сузе или барем смање на те горуће сузе. Користите чинију довољно велику да можете да исечете лук без опасности да вам пресече руку.
* Ако сервирате уз месо, за лепу презентациону кашику лук и јабуку на тањиру, тањирите месо на врху ужитка.
* У ово јело могу се додати грожђице, две кафене кашике грожђица прелити у врућу воду и додати смеши јабука и лука пре уклањања са топлоте. Мешајте да се меша.

Препоручено: Много пре него што сам сазнао шта је мандолина, купио сам кришку поврћа од раних инфомерцијалних производа, то је трајало годинама. Мој једини опрез је да будем сигурна да користите мали заштитни поклопац који се налази поврћем када режете поврће, то је укључено из безбедносних разлога. Ова приказана слична је садашњој. Прогрессиве Интернатионал ХГТ-11 склопива мандарина. Из Амазона.




Видео Упутства: 5 РЕЦЕПТОВ для тех, кто не знает, что делать с ЛУКОМ (Може 2024).