Муффини направљени од каше сока наранџе

• Може 16, 2024

Кад год користим соковник, осетим се изузетно кривим због одбацивања каше. Каша од поврћа добро функционира у месној штруци, али непрестано сам се питао шта могу учинити са пулпом из моје свеже цеђеног сока од поморанџе. Тада сам од пријатеља добио препоруку да правим муффине. Променила сам рецепт како бих одговарала потребама моје породице и колачи су испали заиста укусни!

За израду муффина од каше бит ће вам потребни сљедећи састојци:

• ½ шоље пулпе сока од поморанџе


• ½ шоље органског пуномасног млека


• ¼ шоља обичног органског јогурта


• 1 фарме свеже јаје


• Растопљен 1 штап путера


• 1 ¼ шоље брашна од целог пшенице


• ½ шоље органског шећера


• ½ кашичице. прашак за пециво


• 1 тресе морске соли

Следите ова упутства за прављење колачића:

Корак 1: Сок од око три поморанџе добијете ½ шалице каше сока од поморанџе. Моја ћерка и ја уживамо у свежем соку од поморанџе док правимо муффине, али сок од поморанџе свакако можете ставити у фрижидер да бисте га пили касније током дана. Не сметам да добијам органску наранџу јер је кожа наранџе довољно густа да не прави много разлике.

Корак 2: У посуду за мешање улијте млеко, кашу од сока поморанџе, јогурт, јаје и истопљени путер. Мешајте док се сви састојци не сједине.

Корак 3: Комбинујте брашно од целог пшенице, шећер, прашак за пециво и морску сол.

Корак 4: Узмите посуду са влажним састојцима и сипајте је у посуду са сувим састојцима. Мешајте све док своје тесто за муффине не будете спремни да ставите у шољице за колаче.

Корак 5: Подесите температуру пећнице на 350 степени Фаренхеита.

Корак 6: Ставите шалице за колаче у тепсију и напуните сваке три четвртине теста за муффине.

Корак 7: Пеците муффине све док не убаците виљушку и не испадну чисти. То може трајати било где између 15 и 20 минута, у зависности од ваше пећи.

Корак 8: Сачекајте да се муффини мало охладе пре јела.

Савети:
Појединачно умотајте преостале муффине. То радимо тако да имамо здраву ужину коју можемо искористити када истрчимо врата.

Ставите кашу у процесор за храну прво ако имате децу која не воле да гризу у веће комаде пулпе.