Чипс од сладоледа од ментола од чоколаде Бон Бон Рецепт

• Може 21, 2024

Бон бон у Европи обично се односи на било коју врсту малих слаткиша прекривених чоколадом. Бон бон центар може бити воће, ноугат или фондант. Такође су познати и као тартуфи. У САД-у је бон бон сладолед прекривен чоколадом. Бон бонс од сладоледа од чоколаде од чоколаде пружа хладан, кремаст пуњење слатком љутом слатком љуском.

Чипс од сладоледа од ментола од чоколаде Бон Бон Рецепт

Састојци за прављење сладоледа у произвођачу сладоледа:

2 1/2 шоље тешке шлага
1/2 шоље млека
3/4 шоље шећера
4 оз. минијатурних чоколадних чипса
1 кашика кашике. ванилије
1 1/2 кашике. пеперминта

Састојци за бон бонс:

1 кеса чоколадних бомбона се топи (врећице су обично 14 оз-16оз.)

Упутства:

1. Комбинујте врхње, млеко и шећер електричном мешалицом у великој посуди за мешање док се шећер не отопи.
2. Додајте ванилију и паприку и мешајте док се не сједине.
3. Слиједите упуте на вашем произвођачу сладоледа.
4. Додајте чипс од чоколаде током последњих 5 минута мешања у машини за сладолед.
5. Пре него што направите бонс, бит ће вам потребна мала чашица или кашика за прављење округлих лоптица. Користио сам скутер за колаче од кекса.
6. Покријте лист кекса воском папиром.
7. Излијте сладолед у куглице и ставите на лим за колаче.
8. Замрзните 3 сата.
9. Једном залеђени и чврсти спремни су за премазивање чоколадом.
10. Отопите чоколадни бомбон који се топи у двоструком котлу.
11. Извадите своје куглице за сладолед из замрзивача (не заборавите да их узмете у задњем тренутку како би остали што чврсти).
12. Употријебите једну кашику да узмете куглицу сладоледа и држите је преко растопљене чоколаде, али немојте да је убацујете. Помоћу друге кашике извадите и излијте растопљену чоколаду преко куглице, окрените је једном да се покрије. Ово је корак који ћете морати брзо да урадите.
13. Ставите на воштани папир.
14. Понављајте док све куглице не буду прекривене чоколадом. Можда ћете требати периодично да стављате куглице сладоледа у замрзивач ако се током процеса почну топити.
15. Замрзните најмање 15 минута или док не буде готов.

Савет: Најбоље је да чоколаду прелијете преко куглице са сладоледом. Кад умочите сладолед у растопљену чоколаду, то ствара густу, неупоредиву конзистенцију чоколади. Још један предлог је да купите велики калуп за тартуф или бон бон. Калупи су лакши и мање неуредан начин стварања ових посластица.
Изврсна ствар у прављењу десерта је да увек можете узети кратке пречице. Ако немате произвођача сладоледа, купите сладолед од ментола од мента и чоколаде из трговине. Бон бонс ће и даље испасти укусни!

Уживајте и засладите душу чоколадом!