Лите и кремасти чоколадни сир

Припрема -
Дно течности са 9 "облика прскајте нелепљивим спрејом за кухање. Помијешајте мрвице мрвице круха и шећер. Смјесу равномјерно распоредите по дну припремљене тепсије.

пуњење -

Припрема -
У великој посуди туците крем сир до лаганог и течног. Додајте какао и брашно и поново туците. Додајте заслађено кондензовано млеко, беланца, јаје и ванилу. Туку док се сви састојци добро не помешају. Умијешајте чипс од чоколаде. Сипајте смесу у шерпу, преко коре грахема. Пеците у претходно загрејаној рерни на 300º 45 до 50 минута или док се средина не постави. Поставите на жице сталак. Одвојите качкаваљ са обруча таве. Охладите у потпуности пре него што уклоните странице теглице, а затим ставите у фрижидер неколико сати пре послуживања.