Ирски кафе рецепт
Једна од најпопуларнијих ствари са добрим ирским вискијем је додавање вруће кафе и додавање хладне креме. То је основни рецепт за ирску кафу, да, али постоји пуно начина да додате мало „боје“ у пиво. Ево мог омиљеног рецепта ирске кафе.

Можете мешати било који рецепт ирске кафе равно у чашу за послуживање, али будите сигурни да је чаша каљена, што значи да врућа течност неће проузроковати да пукне. Фини кристал је дефинитивно не за ово.

Било која шалица кафе ће успети, али постоје неке специјалне шоље за ирску кафу, обично направљене од прозирног стакла које лепо приказују контрастне слојеве коктела. Чаше и чаше за вино су такође популарно стаклено посуђе за послуживање ирске кафе, све док могу да поднесе топлоту.

Доња мерења се могу лако смањити тако да служе гужви или подесити тако да попуне величину послужавајућег брода. Једина стварна брига је да однос вискија према кафи буде исти: 1 део вискија и 2 дела кафе.

----------------------------------------

Ирски кафе рецепт за једну порцију


У чашу која је отпорна на топлоту са обрубљеним шећером, сипати

1 кашика смеђег шећера
2 пуцања ирског вискија
4 кафе топле кафе

Гарни: шлаг (конзервирани или ручно рађени), зелена крема

Лагано измешајте да се растопи шећер, а затим напитак додајте обилном капљицом шлаг.

Умутите крему са само мало зелене креме (за боју, а не за укус).

----------------------------------------

Да бисте смрзли обруч чаше или шоље за кафу са шећером, сипајте танки слој шећера (смеђи или бели) у равни тањур. Сипајте танки слој кафе у другу тањир. Пажљиво умочите обруч чаше у кафу, а затим у шећер.

Да бисте најсигурнији начин сипали кафу или било коју врућу течност у чашу, прво ставите кашику с дугим руковањем у чашу са посудом (дном) окренутом нагоре. У реду је да ставите кашику у чашу и оставите ручицу да се наслони на боце чаша док састављате коктел. Сипајте танку струју кафе преко посуде са кашиком, тако да се она и топлота коју она носи нежно распршују у стаклену посуду.

Попут многих ирских легенди, нико не зна право порекло коктела Ирисх Цоффее, али у њему се ужива, ако није званично именовано, више од 100 година. Каже се да је његово име настало на аеродрому у округу Лимерицк током 1940-их. Тврди се да је група америчких путника са млазним авионом напустила једну зимску вечер након дугог и жустрог лета.

На питање желе ли ирски виски, разјарени путници затражили су кафу с њим. Њихов бармен је помешао кафу и виски у истој шољи. Одушевљени путници кажу да су питали да ли пију бразилску кафу, а конобар је одговорио не, да је то ирска кафа. А име живи даље.

Слаинте, сви!



Видео Упутства: Как превратить придорожное кафе в успешный ресторан? Рецепт Алексея Васильчука (Може 2024).