Домаћи вафљи

Може 4, 2024

За мале љубитеље вафла .....
Пепељуга од пепелнице пече округли вафел са утиском Пепељуге и принца Шармантан остављајући лопту у њиховој очараној кочији.

Деца сада могу уживати у вафелима са утисцима својих омиљених ликова у жару. Овај произвођач вафла израђује 3 вафле у облику животиње - пилетину, свињу и краву плус вафељ у облику штала.

Свестране комбинације алата за вафле могу се користити као произвођачи вафеља, као роштиљи за сендвиче или као наменски роштиљи. Модели попут ВиллаВаре белгијског жељезног ваффле гвожђа и Мулти Бакер,
са десне стране имају заменљиве плоче. Направите до 4 вафла за доручак или дезерт одједном користећи тањир белгијског вафља, скухајте здраве оброке на уздигнутом ребрастом роштиљу или припремите брзи доручак на традиционалној равној решетки.

Данашњи произвођачи вафлова имају мноштво погодних функција. Готова светла или тонови ће вам рећи када су довољно вруће да додате тесто. Флексибилне шарке за само прилагођавање омогућавају да се лепршави вафли у белгијском стилу правилно подижу и уклапају различите дебљине сендвича на комбинираним моделима. Многи модели вам омогућавају фино подешавање довршености. Неки имају мало свјетло или тон који указује на то када су вафли савршено направљени. Многи нови модели ће се испећи брже од старијих произвођача вафле. Неколико модела се хвали да ће вафле бити спремне за само 90 секунди.

Нелепљиве решетке елиминишу потребу да се намажу произвођачи вафеља између сваког вафеља, али пре првог коришћења новог апарата за вафле, обично је потребно лагано четкање уљем или прскање спрејом за спречавање лепка. Ако већ имате апарат за вафле, а нисте га користили неко време, лагано четкајте решетке биљним уљем и обришите сувишно уље папирним пешкиром пре употребе. Старији произвођачи вафеља без љепљивих решетки такође би се требали третирати уљем или прскати нељепљивим спрејом између сваког вафеља.

Печење вафла
Помијешајте тијесто за вафле у посуди са изливом или употребите велику мјешавину и сипајте. Након што припремите тесто за вафле, укључите га и претходно загрејте апарат за вафле. Већини је потребно око 5 минута да се загреје на праву температуру пре него што додате тесто. Ако ваш произвођач вафла нема индикатор спремности, ставите чајну кашичицу воде на решетке вафеља. Када престане да паре, апарат за вафле довољно је врућ.

Потребна количина или тесто овиси о величини и дебљини решетки за вафле. Почните с количином препорученом у приручнику произвођача. За квадратни стандардни произвођач вафеља за породичну величину користите око једне шоље грицкалица, више за белгијски произвођач вафла исте величине. Тесто за вафље требало би да буде превише густ да се не може сипати. Користите лопатицу и лагано је гурните из излива посуде за мешање или бацача на претходно загрејану машину за вафле. Преко доње решетке распоредите равномерни слој теста и поравнајте столним ножем. Тесто би требало да једва сакрије усправне решетке вафеља. Лагано затворите поклопац. Ако тијесто цури када се поклопац затвори, додаћете превише. Користите мање за следећи вафељ.

Просечно време печења је око 4 минута. Не отварајте апарат за вафле прерано или ће се вафле одвојити. Обично је у реду проверити готов изглед после отприлике 3 минута или након што је печење добро у току и готово је. Поново погледајте приручник произвођача. Поклопац треба лако подићи даље од вате. Ако нема, или ако то учини, али боја је и даље блиједа, вафљи се пеку .... пеците око минут дуже. Вафље треба пећи до златне боје, о нијанси оних приказаних на овој страници. Никада их не треба претерано пећи до тачке у којој имају тамне, тврде ивице.

За најбољи укус и текстуру, послужите вафле од врућег ваљка чим их извадите из апарата за вафле. Чак и савршено печени вафљи постаће лежерни и влажни у року од неколико минута ако леже на тањиру или су умотани у фолију. Да би вафли били вани изнутра топли и топли, док се праве други, загрејте рерну на 200 °, а затим је искључите. На плех за печење ставите жичане полице за торту. Готове вафле ставите на полице у једном слоју и ставите у топлу рерну. Никада их не стављајте у укључену рерну, јер ће се и даље пећи и постати сува и жилава.

Лефтовер Баттер
Покријте и чувајте остатак тијеста у фрижидеру. Ако се згусне, умијешајте додатно млијеко да бисте га вратили у одговарајућу конзистенцију.

Свеже печени вафле могу се смрзнути и користити за прављење тостера. Задржаће се неколико недеља. Користите остатак тијеста за прављење лагано испод печених вафла. Оставите их да се охладе неколико минута, а затим их ставите у замрзивач, на лим за колаче око 30 минута. Затим ставите пластичне омоте између сваког вафла, ставите их у кесу за замрзавање и чувајте у замрзивачу. Замрзнути вафли загрејте у тостеру за брз и топао доручак у радном дану.

Поспремити
Нелепљиве решетке за кухање на већини нових произвођача вафеља заиста омогућавају чишћење лако. Неки имају и вањске лепље. Након употребе, искључите апарат за вафле и оставите га да се потпуно охлади. Четкајте решетке врло меком четком да бисте темељно уклонили мрвице након сваке употребе. Обришите нелепљива подручја влажним папирним пешкиром или влажном сунђером. Поспите папирним пешкиром средством за чишћење прозора како бисте очистили и сјајили кромиране екстеријере.

На апаратима за вафле без лепљивих решетки истрљајте осушено тесто, оперите спужвом или крпом за суђе и исперите. Поновите поступак зачињавања пре следеће употребе.

Тхе Цуисинарт традиционално пегла од вафла од 6 квадрата
је одличан избор за већу породицу или за употребу у забави. Пече шест, вафли у традиционалном стилу одједном и садржи шест поставки смеђе боје. Црвено светло вам даје до знања да је пегла за вафле укључена, а зелено светло значи да је спремно за печење, а затим спремно за јело. Звучни тон вас такође упозорава. Плоче за печење су нелепљиве, тако да ваши вафли искачу право. Остале карактеристике укључују ручке на додир. За одлагање, поклопац се фиксира на месту, кабл се затим омота, а затим читава јединица може бити постављена на бочну страну.

Тхе Крупска стручњак за белгијске производе за вафле од 2 квадрата
прави два велика вафла величине 1,25. дебео. Подесиви термостат може се подићи на вишу поставку за вафле који су хрскави и хрскави; искључите термостат и можете да га употребљавате за загревање већ направљених вафлова без прекомерног мрљања. Плоче за печење су уклоњиве и сигурне у машини за прање посуђа ради лакшег чишћења. Вањска површина од нехрђајућег челика је издржљива, а изолована ручка држи руке хладним и срушеним што омогућава удобно складиштење. На дну се налази кашика за капљање са нелепљивом храном да бисте ухватили било које тесто које се прелива током кувања. Црвено светло указује да је напајање укључено; зелено светло светли када се достигне почетна температура кувања.

Лове Ваффлес? Набавите кухарицу о вафовима

Домаћи вафљи, кување код куће, рецепти за вафле, колачићи за вафле, белгијски вафљи, десерт од вафла, рецепти за доручак, доручак, оброк за доручак, вафли са пивом, палачинке и вафле, пегла од вафла,

Претходни Чланак

Sledeći Чланак

Повезани Чланци

храна и вино

Индекс рецепта за предјело

Може 2024

Giấy báo tử được dựa trên một bộ truyện tranh được tạo bởi Tsugumi Ohba và Takeshi Obata. Bộ truyện có một học sinh trung học thông minh, buồn chán tên là Light Yagami; ông phẫn nộ với tội ác và...

храна и вино

Направите ускрсну торту за ситни зеко

Може 2024

Да направите ускрсну торту седећег зеца, започните са 2 - 8 "или 2 - 9" слојевима торте, направљеним по сопственом рецепту, из мешавине торте, или испробајте моје рецепте за торту од тамне...