Домаћи гранола рецепт за Дан планета Земље

• Може 18, 2024

Дан Земље обележава се 22. априла; дан је за сећање на Мајку Земљу и околину. Будући да је ово прилично нов празник, не постоје традиционалне намирнице које се послужују, али су органска храна, храна без конзерванса и локална храна без пестицида веома популарне.

Домаћа гранола се брзо и лако саставља; једном у рерни, само је треба повремено мешати. Ова гранола се може јести као међуоброк, као житарице за доручак или као састојак колачића и Парфема од воћа и орашастих јогурта. Добро је користити све органске састојке како бисте били сигурни да у вашој граноли нема пестицида или конзерванса. То ће бити нешто због чега ћете се моћи осећати добро служити члановима породице и јести себе.

Домаће воће и орах Гранола

Прави се око 12 шољица, оброка од 24 1/2 шалице

7 шољица ваљаног овса
1 1/2 шоље нарезаних бадема
1 1/2 шоље грубо сецканих индијских орах
1 1/2 шоље заслађеног исецканог кокоса
3/4 шоље смеђег шећера

3/4 шоље чистог јаворовог сирупа
1/2 шоље биљног уља
1 кашика соли

1 шоља грожђица
1 шољица Цраисинс

1. Загрејати рерну на 250 °.


2. У великој посуди помешајте зоби, бадеме, индијске каше, кокос и смеђи шећер.


3. У другој посуди помешајте јаворов сируп, биљно уље и со.


4. Течне састојке сипајте преко овсене смеше и добро измешајте.


5. Поделите смешу на два лим за печење обложена пергаментом и ставите у рерну на око 1 сат и 15 минута, мешајући сваких 15 минута, како би се осигурало да се гранола равномерно скува.


6. Извадите из рерне, умијешајте грожђице и грожђице и добро охладите.


7. Чувати у херметички затвореној амбалажи.

Износ по порцији
Калорије 323 Калорије из масти 145
Проценат укупних калорија од: Масти 45% Протеин 9% Царб. 46%

Количина хранљивих састојака по порцији
Укупна масноћа 16 г
Засићене масти 3 г
Холестерол 0 мг
Натријум 115 мг
Укупни угљени хидрати 37 г
Дијетална влакна 3 г
Шећери 0 г
Протеин 7 г

Витамин А 0% Витамин Ц 0% Калцијум 0% Гвожђе 12%