Рецепт за пилетину од бибера са чипсом од паприке Хабанеро

• Може 21, 2024

Испробајте овај Хабанеро чили пилећи бибер и сигурно ће он постати један од ваших омиљених менија. Ово је скоро као пирјана пилетина.

Састојци

4 пилећа прса без коже, кост унутра
1 велики лук, сецкан
2 режња белог лука, млевена
2 зелене паприке, семенске и исечене по дужини
1-15 оз. парадајз нарезан на коцкице
1 хабанеро чили папар, семен и коцкице
1/4 шоље уља за кување


Упутства

У тави загрејати уље, па додати пилетину и кувати док пилетина не порумени са обе стране. Додајте зелене паприке, хабанеро чили паприку, лук и бели лук и пирјајте 5 до 7 минута или док паприке и лук не прокључа, мешајући тако да пазите да се бели лук не опече и не прегори. Додајте конзервирану парадајз и поново промешајте да се састојци помешају. Смањите топлоту, покријте таву и пирјајте пола сата или док пилетина не буде потпуно кухана.

Послужите преко пиринча или широких резанци од јаја.

Сервес 4.

*Наговестити*
_ Одвојите кости од дојке и извуците пилетину да направите 6 мањих оброка.
_ Додајте 1/2 килограма нарезане слатке или топле италијанске кобасице док кувате и имате јело слично као Цхицкен Мурпхи.