Узгој и садња рабарбара
Иако је рабарбара ботанички поврће, амерички Царински суд је 1947. прогласио воћем јер се на тај начин припрема и једе. Често се назива и биљка пита. Сматра се да је култивирана рабарбара хибрид дивље врсте рабарбара, вероватно родом из Монголије.


Услови узгоја

Рхубарб се најбоље сналази у хладној и сувој клими. Биљка је најприкладнија за северне државе од Мејна до Илиноиса западно до Вашингтона. Биљка може поднијети неке вруће температуре љети под увјетом да су зиме довољно хладне.

Ово је погодно за средњи запад, пацифички северозапад, као и она подручја у Калифорнији која су довољно цоол да прими мало мраза. Успијева на већем дијелу истока, укључујући хладнија подручја горњег и средњег југа. Међутим, има тенденцију да на Доњем Југу лоше ради јер се не прилагођава добро врућим подручјима.

На Флориди и на Доњем Југу може се успешно гајити као зимски годишњак, сјетва се обавља на јесен, а жетва се протеже од зиме до прољећа.

Биљке се разумно прилагођавају сувим тлима. Више температуре могу узроковати да стабљике постану зелене чак и ако узгајате сорту која обично има црвене или ружичасте стабљике.

Ова биљка прилагођава се већини влажном, добро дренираном земљишту од тешке глине или песка до тресета. Погодна су и тешка и средња тла. Међутим, биљка успева у дубоким, плодним иловадама са високим садржајем органске материје. Биљка преферира благо киселину до умерено кисели пХ.

Иако ће биљка расти у полусенци, рабарбара се најбоље сналази на пуном сунцу.

Вхере Гровн

Нека од највећих подручја за узгој рабарбара у држави су у Васхингтону и Мичигену. Комерцијално се узгаја на пацифичком северозападу, укључујући Орегон, Средњи запад, Њујорк и средњоатлански регион,


Садња рабарбара

Припремите земљу добро пре садње. Током овог процеса измените тло са трулим гнојем или компостом.

Избегавајте садњу било где у близини стабла црног ораха, јер два нису компатибилна. Просечно три до пет биљака рабарбара треба да буде довољно за већину домаћинстава. Обично се сади у пролеће или у јесен. Биљке се могу поделити на јесен или у рано пролеће и поделе се одмах пресадити. Приликом дељења већина биљака се може одвојити у четири до осам подела или круна.

У хладнијим пределима подела је најбоље у пролеће. У областима са дужим јесенским растним сезонама, то се може обавити и на јесен након што је смрзавање убило врхове биљака.

Расадите биљке на два до четири метра, у редовима који су четири до шест стопа, у зависности од услова раста. Свака подела или круна треба да има најмање два ока.

Рхубарб је биљка отпорна на мраз. Семе се може посадити чим се обради тло. Семе траје око три године.

Кад садите поделе, поставите их један до два центиметра испод површине тла. На лаким тлима то се може повећати на три инча. Избегавајте садњу претерано дубоко.

Биљка рабарбаре обично остаје продуктивна најмање четири године, али вероватно и дуже. У неким случајевима су успевале десет и више година. На располагању је велики број сорти рабарбара. Неке сорте хеирлоом које су и даље доступне су Вицториа, која се још назива и Миатт'с Вицториа. Гласкин'с Перпетуал стар је барем колико и Вицториа. Обоје су обрађивани барем од 1880-их.

Видео Упутства: Ultimate Japanese Sake Guide: Dassai Brewery 日本酒蔵元 獺祭ツアー ★ ONLY in JAPAN #41 (Може 2024).