Узгој чешњак!

• Април 28, 2024

„Где нађете бели лук, тамо сте и доброг здравља.“ Шпанска пословица.

Чешњак га толико може похвалити у здравственим улогама (осим што је дивно побољшање кулинарства) да би нас требало натерати да га узгајамо законом и плаћамо порез нашим производима ... на тај начин бисмо много исцелили оно што мучи нацију! Још један немогући сан да будемо сигурни, али хеј, зашто не бисмо сањали такав сан због неког олакшања стреса?

Види у шта се чекаш ако набавиш неке контејнере? Прво прочитајте колико добра можете учинити за себе и своје најмилије, а затим прочитајте како је лако узгајати ову изванредну биљку.

Бели лук има много невероватних својстава. То је пречишћивач крви, апсорбује мокраћну киселину и корисно је за висок крвни притисак. Такође је конструктиван у борби против многих других здравствених стања, попут срчаних болести, рака, дијабетеса и инфекција.

Бели лук је природни антибиотик и има антисептичка својства. Свеже и органске не-ГМО су најбоље. Већина белог лука који је данас доступан у трговинама третира се из комерцијалних разлога, може изгледати добро, али већина је хемијски прскана како би продужила рок трајања и 'управљала' ​​га за складиштење на даљину и превоз за инострана тржишта. Ко зна колико је квалитет угрожен - било би боље узгајати и чувати своје!

Поред тога, у белом луку се налази неколико есенцијалних минерала који су од виталног значаја за здрав живот. Они укључују селен, флуор, јод, гвожђе, цинк, бакар, магнезијум и германијум. Такође садржи многа сумпорна једињења, витамине А и Ц, разне аминокиселине и влакна. То је невероватна биљка и уз све ове корисне особине чини се скоро грешно не узгајати је.

Чешњаку је потребно око девет месеци да би сазрио од садње до бербе - тако да је потребно мало стрпљења. Ствар је у томе да, једном када кренете, циклус постаје навика и никада нећете остати без своје залихе ове чудесне биљке. Најбоље време за садњу је са својим пролећним цветатим луковицама, тако да је септембар / октобар у јесен на северној хемисфери тачан, а фебруар мај на јужној хемисфери добар, али свеједно пре него што постане превише хладно. „Кажу да бели лук можете садити у било које доба године, а неки бели лук је далеко бољи од белог белог лука, али ако се придржавате природног календара, обезбедићете масне, здраве и укусне режња. Моон гарденнер? Ако је то тако, садите у дане садње за корење за још боље резултате.

На располагању је много различитих врста белог лука (бели слон је популаран, а црни бели лук тренутно омиљени), а већина припада групи Алиум сативум. Да бисте кренули, купите органске стартере од локалног добављача и не користите чешњак купљен у продавници. Ово вероватно неће потрајати због дуготрајног лечења, глава је вероватно мртва.

Затим, постоје две главне врсте белог лука - бели лук и бели лук. Или добро расте, али чешће се узгаја меки чешњак. Има много бројнијих и мањих клинчића са папирићевом кожом од осталих типова и дуже се чува. Љубичасти бели лук је меканих врата.

Бели бели лук има мање и веће режњеве са мање папирне кожице и ствара остружце (листови белог лука који личе на пролећни лук). Ове љуске се могу убрати и додати јухама, помфритима или салатама, а њихово уклањање неће наштетити луковицама које се развијају испод земље. Бели и дивни бели лук су тврдог нареза.

Како узгајати чешњак у контејнерима.

Тако је једноставно, као што јести чоколаду само за чоколаде, као што видите горе, далеко је здравије!

Припрема
Припремите своје контејнере као и обично. Ако су их раније користили, осигурајте да су чиста (сирћетна вода) и да је тло свјеже.

Обавезно имајте рупе за дренажу, додајте комадиће да помогнете дренажи, на пола пута напуните композитно крхко иловасто земљиште, пошкропите оскудни слој коштане брашно, а остатак посуде напуните тлом тако да од горње ивице остане приближно центиметар или нешто више од тла . Ово омогућава мулчење и спречава прскање тла када залијевате.

Контејнер који изаберете треба да буде дубок око десет центиметара. Чешњак има плитки коријенски систем тако да му није потребан дубоки лонац, али треба му сунчано мјесто да би успјешно успјело, па у складу с тим ставите своје посуде.

Садња
Направите рупе величине 1,5 центиметара у размаку од шест центиметара у контејнеру (погодни су правоугаони садници или четвртасте саксије) и у сваку рупу ставите органски чешањ чешњака усмерен наглавачке, а затим га чврсто прекријте и намочите на земљу.

Немојте да се бавите посудама и облицима - и то бели лук веома успешно у узгојеним лименкама кафе.

Провјерите своје клинчиће прије садње, не желите да садите оштећени материјал; а затим будите опрезни да не посадите и не посечете клинчиће током садње што би могло омогућити бактеријама да изазову трулеж.

Ако имате повртњак, само узгојите бели лук између њих, он одбија штеточине и то је једноставно тако узгој.

Стабљике би се требале појавити десет до двадесет дана након што сте посадили.

Нега
Вода добро, посебно у топлим и сувим условима. Тло увек мора бити влажно, не залеђено или ће луковице трунути.

Одржавајте контејнере без корова мулчењем.

Користите органска течна ђубрива сваке две недеље током читаве сезоне раста. Можете користити чај од компоста, сок од црва, производ на бази алге или чак додавати кашику меласе ту и тамо у воду. Чешњак је похлепан и обожава ове додатне посластице, а гнојидбом помаже у промоцији величине луковице.

Не дозволите биљкама да цветају. Уместо да се напор у цветању преусмери на луковице.

Берба и након неге
Луковице ће наставити да расту током зиме и наредног пролећа и лета (8-9 месеци) када ће се лишће почети сушити, поцрвењети и одумирати. Почните са жетвом тек кад пола напољу одбије, ви желите најбољи лук за своју луковицу, тако да не берите прерано.

Кад видите да је вријеме, престаните залијевати и пустите да се тло мало осуши да не бисте извукли блатне луковице.

Ископите сијалице помоћу кухињске вилице како бисте их лагано извукли. Најбоље је то урадити касно поподне.

Једном бели лук треба пустити да очврсне пре него што га можете чувати. Истресите већину прљавштине са луковица, али немојте их опрати, одрежите смеђе лишће око центиметара изнад врхова и одрежите коријење. Поставите их на хладно, суво, тамно и добро проветрено место, отприлике две недеље.

Можете користити полицу за сталке или рупе у смеђим папирним врећама да бисте их појединачно објесили. Старе кесе од цитрусне мреже такође добро функционирају.

Жаруље ће бити спремне (да их поједете или чувате) када су спољне кожице папирнате и натечене и када их притиснете уз сијалицу и ако се осећа тврдо.

Сачувајте неколико сијалица за пресађивање на јесен.

Узгој властитог белог лука је лако задовољство. Поред његових кулинарских радости, пружит ће вам и обилну залиху једног од најбољих љековитих биљака које природа може понудити ... па како можете одбити такав поклон?

Шта желите да ради ваш контејнерски врт?