Немачка радиоактивна свиња и гљиве

• Може 17, 2024

Лежерна шетња многим немачким прелепим шумама је угодна и популарна национална забава, обично са виђењима дивље свиње, јелена. или неку другу флору или фауну било у близини, или негде у даљини.

Међутим, упркос томе што изгледају попут крзнених свиња и који су по природи пасивни, осим у паници, последњих година пљачкање дивље свиње или Вилдсцхвеин постали су проблем, не само велики број који сада живи у шумама, већ и оне који врше вртове, паркове, гробља , путеве, улазак у школе и продавнице, повремено нападајући људе и кућне љубимце, изазивајући несреће и уништавање аутомобила.

Захваљујући климатским променама, топлије зиме охрабриле су их да се размножавају у време када је у прошлости било превише хладно и недостајало му је хране, заједно са великом количином врста усјева који се узгајају за био гориво, попут кукуруза , у земљи је дошло до налета популације дивљих свиња, а једно истраживање тврди да док у другим земљама легло дивље свиње просјечно износи четири или пет, у Њемачкој просјечно оболе од шест до осам, а понекад и девет, прасади.

Пролазећи кроз поља у потрази за храном, они стварају велику масу од ораница оштећујући пољопривредне машине, проузрокујући проблеме и кашњења са жетвама, и водећи до предлога удружења пољопривредника "да уђу у војску".

Идеја коју је ловачко братство једнако брзо одбацило као и "ратовање дивљих животиња". Уместо тога, планирају да додају стотинама хиљада дивљих свиња које су већ уловљене сваке године, од којих су многе, посебно ако се послужују као Вилдсцхвеинбратен, печене дивље свиње са кнедлама и црвеним или белим купусом, у Немачкој драги оброк и на крају горе на столовима за вечеру у земљи.

Лов као спорт и занимање је широко распрострањен у целој Немачкој и строго је регулисан, па захтева полагање писменог и усменог испита из свега, од свеобухватног познавања животне средине, очувања и дивљине, до способности стрељања, пре него што се изда дозвола. Сходно томе, проблем који погађа дивље свиње, посебно у јужним деловима земље, брзо је откривен.

Многи од њих су радиоактивни.

Тек мало радиоактивно, али ипак, 30 година након рушења Чернобила у Украјини 1986. године, када је неколико области Немачке, посебно Баден-Виртемберг и Баварска, било под ударом падавина, дошло је до повећања броја дивљих свиња са прекомерним нивоа радиоактивности који се, како је свака тестирана од стране Гегерових шалтера на једној од десетина станица за тестирање, тада сматрају неподобним за људску употребу.

Иако земљиште обрађено културама на тим подручјима више нема проблема са зрачењем, дивља свиња је рањива, јер већи део живота проводи својим њушком који копају по шумском тлу и, упркос проласку времена, и даље је контаминирана. Они траже своју омиљену храну, дивље гљиве и врсту, не јестивих људи, барем тартуфа, који обе лако апсорбују и задржавају радиоактивност.

То, међутим, не значи да ће дивља свиња нестати са јеловник за немачке љубитеље Сцхвеинсбратена ускоро, или да потрошачи губе апетит за кобасицом од дивље свиње, паштетом или било којим другим омиљеним свињетинама.

У овом или оном облику Вилдсцхвеин се одувек сматрао тако саставним делом славне и типичне немачке кухиње која је током своје председничке посете Немачкој и упркос чињеници да је вероватно често уживао у роштиљу од дивљих свиња у Тексасу, Георге В. Бусху су понуђени роштиљ од дивље свиње као државна вечера.

Немачки Закон о атомској енергији, државни регулатор за нуклеарну енергију, одредио је да влада у Берлину надокнади ловце између 100 и 100 евра (200 долара +) и 200 евра (200 долара +) за сваку погођену животињу коју им предају. Ово, с обзиром да огроман број здравих дивљих свиња које се убијају због пораста популације смањује тржишне цене, задовољава потрошаче, али не и ловце, јер је то често пуно више него што би их добило уобичајеним трговинским каналима.

За немачког ловца убиство животиње традиционално прати неколико минута тихог одражавања и туге због одузетог живота и радости због његовог или њеног успеха, тако да ово обештећење не само да ублажава било какав ударац приликом убиства погођене животиње. али осигурава да ниједан радиоактивни Вилдсцхвеинбратен неће пронаћи свој пут на немачке тањире за вечеру.

Експериментални програм у Баварској успео је да смањи број заражених животиња храњењем их Гиесе соли, мешавином хемикалија која убрзава ослобађање радиоактивних супстанци из тела, али као проблем то није онај који ће нестати време ускоро.

Сада се мисли да ће, као резултат експлозије у реактору ИВ у Чернобилу, популације дивљих свиња и дивљих гљива, у одређеним областима Немачке вероватно морати да наставе живети са претњом да ће бити заражени радиоактивношћу још 50 година.



Фото Вилдсцхвеин, Дивља свиња у шуми близу Киела, северна Немачка, од Волкер.Г - Вилдсцхвеинбратен, Печена дивља свиња са кнедлама и белим купусом, обе љубазно од де.Википедиа