Познат у кулинарским круговима као нешто лошег дечка, Бобби Цхинн је један сјајан кувар. Његов необичан пут до Вијетнама, преко Новог Зеланда, Енглеске и Сједињених Држава, пружио му је разноврстан приступ домаћој кухињи. Његов истоимени ресторан, смештен на јужној страни Хоан Киема у Ханоју, добро је познат и пожелео му се по томе што интригантно узима традиционалну храну. Пролећне пецива, обично са свињетином или козицама и поврћем, служе се у већини азијских ресторана широм света. Чин пребацује норму и служи Филет Мигнон Спринг Роллс.
Фанни Ице Цреам 48 Ле Тхаи То (јужни крај Хоан Киема) у Ханоју
29-31 тона лопова (округ 1) у граду Хо Ши Мин
Моца Цафе 14-16 Нха Тхо у Ханоју
Видео Упутства: Bakina kuhinja - kako ukiseliti kupus ribanac leti za podvarak (Може 2024).