Лагани рецепт за торту од рабарбаре

• Може 18, 2024

Сезона рабарбара је кратка, траје само неколико месеци у пролеће, али док је доступна, могуће је направити и десетке одличних десерта. За кувара у журби, ово Лагана торта од рабарбара је савршена јер није само укусна, већ је брза и лака. Савршена је витрина за ово укусно поврће.

Рхубарб је веома храњив и садржи га пуно дијеталних влакана, витамина Ц, витамина К, калцијума, калијума, мангана и магнезијума. Такође има мало засићених масти, холестерола и натријума. Члан је породице хељде и иако је заправо поврће, најчешће се користи као воће у дезертима, пошто је врло трн и треба неку врсту заслађивача.

Када бирате рабарбару, покушајте одабрати дубље црвене стабљике, јер су оне обично слађе и богатије од зеленијих стабљика; величина стабљике није показатељ слаткоће или квалитета. Такође покушајте да изаберете равне стабљике, а не оне увијене; требали би бити оштрији, а не нагнути.

16 оброка

1 мјешавина жутог колача од 18,25 унча
1 шоља воде
1/3 шоље биљног уља
3 јаја

4 шоље насјецканог рабарбара
3/4 шоље шећера
2 шоље тешке креме

1. Загрејати рерну на 350 °.


2. Стакленку за печење величине 9 к 13 ”пошкропите Бакер’с Јои или мастима и брашном.


3. Помешајте торту са водом, биљним уљем и јајима.


4. Сипајте тесто у припремљену тепсију.


5. Равномјеру равномјерно распоредите по тијесту за колаче.


6. Поспите шећером преко рабарбара.


7. Сипајте крему преко шећера.


8. Пеците 50-60 минута или док се средина колача не спусти кад се лагано притисне.


9. Извадите торту из рерне и оставите да одстоји најмање 15 минута пре послуживања. Послужите топло, топло или хладно.

Износ по порцији
Калорије 335 Калорије из масти 176
Проценат укупних калорија од: Масноћа 53% протеин 2% Угљикохидрата. 45%

Количина хранљивих састојака по порцији
Укупна масноћа 20 г
Засићене масти 8 г
Холестерол 81 мг
Натријум 227 мг
Укупни угљени хидрати 38 г
Дијетална влакна 0 г
Шећер 24 г
Протеин 2 г

Витамин А 11% Витамин Ц 3% Калцијум 0% Гвожђе 1%

Видео Упутства: Домашний Торт НАПОЛЕОН Рецепт ✪ Слоеное Тесто✪ Заварной крем✪Рецепт Наполеона ✪Mille Feuille Cake (Може 2024).