Говеђа и купус

Говеђа и купус

Кукурузни говедина од 3 до 4 фунте са паковањем зачина (Ако јело од говеђег меса није испоручено са зачином, користите 1/2 кашике коприве плус со и бибер по укусу.) 2 шоље воде 4 средња кромпира - исецкана на комаде 3 велике шаргарепе, исечене или 1 шоља бебе Ја велики бели слатки лук - исецкајте на пола попречно, а затим на дебеле кришке 1 глава купуса, ситне до средње величине - исецкати га на клинове 1/4 шоље меда 2 Т. смеђег шећера 2 сенфа у дијон стилу Т.

Смер упутства за шпорет -
Ставите кухану говедину у спор штедњак. Додајте паковање зачина, кромпир, шаргарепу, лук и 1 шољу воде. Поклопите и кувајте на тихој температури око 5 сати. У млаку шерпу умијешајте мед, смеђи шећер, Дијон сенф и 1 шољу воде. Додајте купус, гурајући га у течност што је више могуће. Кухајте на мало на додатних 2-1 / 2 до 3 сата.