Цхоцолате Цхили Спице торта
Знам. Прошло је ужасно дуго откад сам вам дао један посебан рецепт за десерт. Па, не тражите даље овај рецепт за Цхоцолате Цхили Спице торта! Шта?!!! ДА!!!! Добро сте прочитали! Чоколада. Цхили. Зачин. Торта! Савршен додатак вашем столу за одмор.

Ја сам направила ову торту за рођендан мог рођака. Обожава чоколаду. И воли моје торте! Сваке године тражи исту ствар: Чоколадни колач! Направио сам јој најмање шест различитих чоколадних колача. Ове године испробао сам нови рецепт. Заправо, све је почело као рецепт за колаче који сам развио за свој нови роман који излази ове зиме. Требао ми је колач који ће се одлично слагати са црвеним Бордом! И воила! Моја чоколадна Цхили зачина торта је рођена! И да ... одлично иде уз Бордо! У свом роману, међутим, додајем Бордо тијесту и колачима! ИУМ !!!

Уживајте у овом сјајном рецепту као делу ваше трпезе за празничне десерте. Да ли је у питању двослојни или трослојни колач или сластичарни; ваша породица и гости неће бити разочарани.

Пикантна Цхили Цхоцолате торта

Састојци:

2 шоље намењеног брашна, плус више за таве
2 шоље тамно смеђег шећера
1 шоља доброг тамног незаслађеног какао праха (користим Херсхеиеве)
2 кашике соде бикарбоне
1 кашика прашка за пециво
1 кашика соли
½ кашичице цимета
1 кашика праха мексичког чилија
½ чајне кашике кајенског бибера
1 шоља пињеног млека
½ павлаке
½ шоље биљног уља
2 изузетно велика јаја на собној температури
1 кашика чистог екстракта ванилије
½ шоље еспресса или кафе

Фростинг:

6 оз Гхирарделлијеве 60% тамне слатке чоколаде (или по вашем избору)
8 оз слатке чоколаде за печење
½ шоље тешке креме
½ кафене кашике кајена
½ чајне кашике цимета
½ кашичице праха мексичког чилија
1 кашика незаслађеног путер-а
½ кашике ванилије
Прстохват соли

Правацс:

Просијте заједно све суве састојке, осим шећера, и одложите. Помијешајте заједно шећер и уље, а затим додајте у јаја. Помијешајте киселу павлаку, павлаку и кафу. У посуди са шећером, уљем и јајима помешајте део сувих састојака (око 1/3). Затим помешајте половину влажних састојака. Додајте још 1/3 сувих састојака, а затим помешајте са остатком влажних састојака. Добро измешајте и додајте преостале суве састојке.

Бежите најмање 3 минута. На крају додајте ванилију. Тијесто ће бити густо. Одвојите и излијте у две намашћене и брашнасте посуде за торте (9-инчне рунде). Пеците на 350 степени 25-28 минута. Оставите да се охлади пре залеђивања.

За глазуру исецкајте чоколаду и ставите у посуду. Загрејати тешку крему (не кључати), тешким кремама додати зачине и ванилу. Сипајте смешу преко чоколаде и лагано мешајте док се чоколада не отопи. Додајте омекшали путер и прстохват соли. Користите за глазуру торте.

Пиц Цхоице Цхили Спице торта

Од моје породице до ваше срећне захвалности!

Видео Упутства: Rice Chip Tuile (Може 2024).