кинеска Нова година

• Може 19, 2024

кинеска Нова година

Уђите змаја ... понесите чај!

Кина, богата симболизмом, слави Годину Змаја. Док се Кина мењала успоном и падом многих династија, а сада и приљем млађих генерација; ипак посежу за традицијама ранијег времена и скривају своје дубоко укорењено осећање према чају.

Кинеска нова година, која се још назива и Пролећни фестивал, и даље остаје један од најважнијих друштвених празника у Кини. Такође се сматра једном од најутицајнијих у земљи на њену економију.

Празници и догађаји у Кини врте се око онога што је познато као кинески календар. Календар је повезан са соларним и месечевим небесима. Кинеска нова година намијењена је почасти сваког домаћинства и свих предака тих породица.

Многи симболи и легенде били су само једноставни митови којих би се људи прилично плашили. Каже се да ће се на крају године појавити застрашујућа дивља звер. Тада би кинески преци користили веома гласан шум и веома светла светла да би престрашили звер. Зато се на Кинеској новој години сложени ватрометски прикази могу видети колико око може видети.

Неки симболи повезани са Новом годином су, црвена боја и змај. Црвена боја означава срећу или срећу. Често се даје црвена коверта која се зове „хонг бао“. Унутра ће коверта садржавати новац. Ова коверта се затим даје као поклон. Змај такође представља просперитет, а змај је такође сретан змај.

Док ће се црвена боја и змај наћи током осталих кинеских прослава током године, она је и даље најпопуларнија и може се видети како поносно плешу низ улицу током прослава. Ова змај година чини ову двоструко срећну нову годину. Кинези верују да су потомци митског змаја!
Кинеска нова година траје пуних петнаест дана.

Уочи Нове године породице ће се окупити и поставити велике бифее са храном, а ова табела ће препознати живе који су пренијели своје претке.

Биће послужене многе традиционалне намирнице од којих свака представља нешто. Овде је мали списак врста шведске хране, вегетаријански џеј (корен поврће), семенке лотоса, орашасти плодови гинка, црна морска трава, сушена сирова грах, изданци бамбуса, кнедле, тофу, свеже пилеће кокоши и риба, и поврх ње како би било да неки пиринчани пудинг? Иако се већина ствари на овој листи можда не препозна, пиће ће препознати. Чај.

Чај се сматра основном основном врстом кинеског стола. Зелени чај је број један на листи. Након тога слиједе оолонг, а затим треће бијели чајеви.

У Кини је зеленог чаја доста, па чак и деца у Кини пију чај. Зелени чај који је највише омиљен је по имену Змајев бунар. Змајев бунар познат је и по имену чаја Лонгјинг. Ово је најцењенији чај од свих. И данас се бира ручно.

Драгон Велл је печен одмах након одабира производа. У вашој шољи има жуто-зелену боју. Уолонг чај је такође познат и као вулонг или ву лонг. И ово се узима ручно, а затим се листови стављају у кошаре, затим нарибају, а затим се осуше на ваздуху и коначно „испаљује“ у врући вок. Јасмин се готово увек улива у оолонг чај. Трећи најпопуларнији чај је чај од сребрене иглице. То је била велика част и некада је био изабрани чај кинеске царске породице. Такође се бира ручно, али само два пута годишње! Овај чај потиче од јединствених дугачких сребрних листова.

Дакле, чак и ако не плешете са змајем, треба посегнути за змајем добро, оолонг и бели чај!

Видео Упутства: Прослава на Кинеска Нова Година во Македонскиот Народен Театар (Може 2024).